????湛江新聞網訊：去年12月以來，銷聲匿跡了3個月的H7N9禽流感病毒開始活躍，截止2014年2月20日，廣東省感染者已達70例，而近日廣州市、佛山市新增4例H7N9禽流感確診病例，大大打擊當地家禽養殖業。那么，H7N9禽流感疫情對我市家禽養殖和銷售情況有沒有造成影響呢？記者從國家統計局湛江調查隊了解到，各大媒體披露H7N9疫情二度發生的消息，再次打擊了我市家禽養殖業，而另一方面，市場零售與市民消費欲并未因此而減少。

????家禽養殖整體產能未能恢復 存欄、出欄總量同比下降

????2013年上半年的H7N9禽流感風波對湛江市家禽規模養殖業造成重大沖擊，價格下跌、銷量銳減、虧損嚴重、規模萎縮等現象十分普遍且突出。經過半年的調整，家禽規模養殖業生產經營形勢有所好轉，但是整體產能仍未能恢復至正常水平。據主要畜禽監測摸底調查結果顯示：截止2013年12月，湛江市家禽養殖規模大戶（標準：家禽存欄20000只及以上或1-11月家禽出欄40000只及以上）和生產單位共有145家，同比減少16家；規模養殖11月末家禽存欄404.96萬只，同比下降9.18%，1-11月家禽出欄1648.46萬只，同比下降19.11%。

????家禽生產銷售價量齊跌 規模養殖再現深度虧損

????2013年底，H7N9禽流感疫情二度來襲，負面影響迅速蔓延至湛江市家禽規模養殖業。據調查，目前規模養殖的活禽銷售價格下降明顯，與正常時期價格相比跌幅均超過30%，如養殖期在120天的黃羽肉雞，往年春節期間的高峰價格可達8元∕斤以上，現降至4元∕斤左右；45天-60天出欄的白羽肉雞的價格由正常水平的4.5元∕斤下降至3元∕斤左右；H7N9疫情發生前的肉鴨的價格為6元∕斤，現跌至不到4元∕斤。

????目前，珠三角多個城市活禽交易市場休市，直接影響到湛江市家禽養殖規模戶的銷售。調查中，90%的規模養殖戶均反映當前家禽銷售比較困難，甚至出現目標銷售市場或合作經紀已經停止活禽交易的情況，銷售量和成交額遠不及正常年份的同期水平。據雷州市陳鳳利雞場老板反映，2014年以來，該雞場還未較大規模出欄肉雞，只有附近的居民前來零星購買，現存欄的1萬只已經超過養殖周期的肉雞欲售無門，預計1-2月銷售收入同比減少超過60%。

????銷售不暢直接造成超過生產周期的家禽積壓，價格下跌和成本上升導致規模養殖戶再陷嚴重虧損的泥潭。據麻章區丁作林鴨場老板反映，以當前的養殖形勢，肉鴨的平均保本價格達到5元∕斤，現在每賣出一只活鴨都得虧損10元以上，按正常每月1.5萬只的出欄量，月虧損額起碼超過20萬。又據遂溪縣劉賀雞場的老板反映，該雞場的白羽肉雞2013年12月和2014年1月仍有每月3萬只左右的出欄量，但是由于價格低迷，出售每只活雞起碼虧損7元。2013年上半年的H7N9禽流感事件致使該雞場損失60萬，預計本次的虧損額在50萬以上。

????H7N9禽流感疫情的卷土重來，對湛江市家禽規模養殖戶的生產經營和養殖信心的打擊更甚從前。10家被調查養殖戶中，目前家禽的存欄數量與2013年底比較均呈減少狀態，縮減幅度最大的遂溪縣劉賀雞場在2013年12月末家禽存欄為5.2萬只，現存欄僅有1萬只左右。同時，在價格和銷量明顯下降、成本大幅提高、虧損嚴重、短期不再補欄等方面，養殖戶的答案是一致的肯定。對于2014年整年度的預測把握上，有7家認為本次H7N9疫情影響巨大，家禽養殖業2014年全年的行情低迷，3家認為影響中等，家禽養殖業有望在2014年下半年恢復正常。此外，資金短缺、融資困難、扶持無力、行情不明是家禽規模養殖戶反映較為集中的困擾當前生產經營的主要困難。

????家禽零售價格穩中有降 市民消費日趨理性

????調查發現，雖然目前H7N9禽流感疫情仍有進一步擴散的可能，但是由于政府防控措施出臺及時，新聞媒體報道正面，相關科普知識宣傳更加深入，再者H7N9疫情并未波及湛江市，因此市民對當前禽流感的認識較為全面，對禽類產品的消費更為理智，農貿市場家禽零售量波動不大。據南華市場一家活雞檔口林娟老板反映，該雞檔H7N9疫情發生前日均銷售量為120-130只，現在每天仍可賣出活雞100只左右，春節期間銷售最高峰期為除夕，銷量接近300只，與往年除夕相差無幾。

????據調查，自2013年11月以來，湛江市市場家禽產品零售價格波動幅度不大，雖然整體呈下降趨勢，但是降幅均在合理范圍。以2014年2月上半月和2013年11月上半月的價格相比，白條雞、活雞、白條鴨、活鴨的價格分別下跌4.93%、2.95%、5.81%、5.33%。值得注意的是，活雞、活鴨價格的下降幅度小于白條雞、白條鴨價格，而且從調查數據圖表可以看出，活雞價格在2013年12月份出現上漲，由此可見，H7N9疫情對市民傳統消費習慣的剛性需求影響并不嚴重。