????去年12月24日，湛江收到了一份特殊的“圣誕禮物”——國家質量監督檢驗檢疫總局發來感謝函，我市水產品作為“國家代表”，出色完成迎檢任務，通過歐盟殘留監控考察。

????“國際大考”的通過，促進了我國出口食品農產品管理體系的完善，保障了輸歐食品農產品貿易健康發展。同時，對湛江水產品行業的促進更是立竿見影——2013年12月，我市出口歐盟水產品529.6噸，貨值507萬美元，分別同比增長297.6%和349.5%！

????作為“國家代表”，湛江18次迎檢、18次成功，背后有何制勝法寶？近日本報記者深入湛江出入境檢驗檢疫局（以下簡稱“湛江局”）、水產品出口企業、養殖場等實地采訪、調查，尋找答案。

????湛江代表國家迎檢

????“歐盟來華考察殘留監控，國家質檢總局讓湛江迎檢。”2013年11月1日，一個電話，讓還在番禺開會的湛江出入境檢驗檢疫局副局長麥偉強壓力倍增。

????這天上午，廣東出入境檢驗檢疫局（以下簡稱“廣東局”）正式通知湛江：11月11日至13日，歐盟考察團到湛江全面考察水產品殘留監控體系。

????按照安排，歐盟將考察我市2家出口水產品企業（另有2家備檢）、2家養殖場、2家獸藥店，基本涵蓋了殘留監控鏈條全部環節。考察團由歐盟食品獸醫辦公室（FVO）3位官員組成。為保證進口產品符合歐盟要求，該辦公室會派員對向歐盟出口食品的國家進行考察。去年11月7日至21日，歐盟先后派出7個考察團來華，檢查我國5個產品、2個項目的輸歐食品安全監管體系，湛江是其中一站。