冷鏈物流推動北運菜市場發展

完善冷庫的配套服務，才能讓冷庫的作用充分發揮出來。“做冷庫的人要會做，重視冷庫人員的培訓工作，只要服務質量跟上，口碑上來了，就能吸引更多的客商，瓜菜的銷路就無愁，農民受益就增多了。”下橋鎮某農業合作社負責人說。

徐聞縣農業局副局長鄭鑫告訴記者，徐聞作為北運菜的重要生產基地，冷庫數量還是少，這無形中抬升了冷庫的租金。“今年受天氣影響，農產品減產，行情也不好，冷庫對北運菜的作用就凸顯出來了，可以把一月采摘的瓜菜冷藏保鮮到三四月再拿出去賣，既穩定了市場供需，也保障了群眾利益。”鄭副局長說。

若北運菜的貨源正常，現有的冷庫容納能力還不能滿足北運菜冷藏保鮮的需求，“當前的冷鏈物流還沒有形成規模，配套服務不夠完善，缺少本土品牌，北運菜市場難以做強做大。”徐聞縣經貿局黃副書記說。

“冷庫是提高北運菜附加值的重要途徑，政府要做好規劃，做好服務，加大對冷庫的扶持補貼力度，鼓勵當地經濟合作社和家庭農場培育本土品牌，給予冷庫建造建設用地、稅費等方面的政策支持。”廣東海洋大學經濟學院閆玉科教授說。