湛江國聯水工人正在加工對蝦產品。李忠 攝（資料圖片）

????專業化

????建國際交易平臺

????今天，作為本屆水博會的重頭戲之一，冷鏈高峰論壇將在喜來登酒店舉行，來自國內水產行業的知名專家學者，將匯聚一堂暢談冷鏈與水產企業的發展前景。

????專業化與湛江對蝦產業的發展方向不謀而合。早在2012年9月1日，湛江對蝦價格指數在由國家發改委授權、地方政府搭臺創建的廣東省價格指數發布平臺上線，使湛江對蝦指數真正成為引導市場的價格風向標，話事權在手，進一步奠定了湛江對蝦產業的龍頭地位。

????舉辦中國水博會也成為湛江在尋求對蝦產業專業化路徑上的一次探索，意在展示傳統實力的同時，尋求轉型升級——

????2016中國水博會由全國工商聯水產業商會、湛江市水產進出口企業協會主辦，以“水產，讓生活更美好”為主題，學習和借鑒世界三大頂級水產展會的先進管理模式，搭建水產業合作、交流與投資平臺，拓展中國水產業與世界各國水產業的交流與合作，力爭在國際水產舞臺上扮演重要角色，為中國水產業發展轉型升級提供新的動力。從規格、規模來看，中國水博會已達到國內同等展會先進之列。

????在本屆水博會上，有來自全球的各類水產冷凍產品、優質水產種苗、養殖技術與設備、水產飼料及藥品、飼料機械設備、加工和保鮮技術及設備、包裝材料、設計及工藝環保、殺菌技術設備、冷鏈物流方案及相關設備等，將集中展示中國乃至世界水產行業的最新成果和最新動態。

????值得一提的是，會務方特別邀請了國內外著名集團性銷售終端采購代表免費參會，為參展商了解行業采購動態及推廣產品創造契機。可以預見，參展參會和觀展觀會的雙方，都將在本屆水博會有所斬獲。