
采茶工在采茶。 記者 楊迅 攝
????30日,記者從市茶葉協會了解到,今年我市春茶產量較往年大幅減產約兩成,但是春茶品質較往年有所提升。近年來,湛江茶葉以綠色天然、工藝創新、收獲時間長等優點,受到國內客商的青睞。
????今年春天,來勢兇猛的“倒春寒”讓我市春茶上市推遲了十余天。“不僅春茶上市時間推遲,今年春茶產量和往年比也大幅下降,降幅約為兩成。”市茶葉協會常務副會長肖廣賢介紹,雖然春茶減產,但是今年的春茶品質較往年有所提升,“去年冬天天氣較寒冷,且低溫天氣持續了較長時間,茶樹冬眠時間長,儲存的養分多,所以今年春茶品質好。”
????記者了解到,我市茶葉產地共有約5萬畝,約3萬畝分布在北部的廉江,春茶主要以烏龍、紅茶、綠茶為主,產量占全市春茶七成;南部的徐聞約有1萬畝產地,春茶主要以綠茶為主;此外,麻章也有茶場產綠茶。
????去年冬天,國內多個主要產茶區遭遇嚴寒,茶樹很“受傷”,春茶產量大幅下降,客觀上對我市春茶外銷創造了有利條件,“今年我市春茶外銷比重較往年有較大提升,但受經濟大環境影響,人們對春茶的消費欲望不及往年旺盛,所以茶葉生產企業要研判市場形勢,生產符合市場需求的產品。”
????利用電子商務平臺銷售茶葉,是今年我市春茶銷售的一大亮點。肖廣賢介紹,今年我市多家茶葉生產企業利用淘寶、京東、微信等網絡平臺開設電子商店,足不出戶就把商品推廣到全國。
????肖廣賢介紹,近年來湛江茶葉受到全國消費者的喜愛,得益于幾大優勢。首先,湛江茶葉是綠色天然食品,湛江茶區杜絕使用農藥,這在全國范圍內是非常少見的;其次,湛江茶葉生產企業在制茶工藝上不斷追求創新,尋求突破,實現了茶葉的“跨界”,例如,將紅茶和烏龍茶的制作工藝相結合,制作出了烏龍紅茶;第三,湛江所處的雷州半島,四季如春,茶樹生長旺盛,一年可采收七八次茶葉,在冬季,國內各茶區基本處于無茶可采的情況下,湛江茶區能持續產茶,冬茶口感醇香,得到愛茶人的青睞,銷路很好。









