
立冬,帶著絲絲寒意,悄然降臨。走在街頭,滿(mǎn)街的黃葉如金色的蝴蝶翩翩起舞,那一抹抹燦爛的金黃,瞬間勾起了我的記憶。
立冬前些日子,母親就已經(jīng)開(kāi)始為我織毛衣了。晚上,柔和的燈光下,母親坐在一旁,手中的毛線針來(lái)回穿梭,發(fā)出輕微的“嗒嗒”聲。我好奇地湊過(guò)去,看著那毛線一點(diǎn)點(diǎn)地變成毛衣的模樣。“媽媽?zhuān)@是給我的嗎?”我睜著大眼睛問(wèn)道。母親溫柔地笑了笑,說(shuō):“是啊,立冬了,天氣會(huì)越來(lái)越冷,我要讓我的寶貝穿得暖暖和和的。”我滿(mǎn)心歡喜地看著母親忙碌的身影,仿佛已經(jīng)看到自己穿上那件溫暖毛衣的樣子。
立冬那天,天還未亮,我便在對(duì)牛肉湯粉的期待中醒來(lái)。我一骨碌從床上爬起來(lái),穿上母親給我織的新毛衣,歡天喜地地跑到廚房,眼巴巴地圍著母親。母親看著我這急切的模樣,溫柔地笑了笑,說(shuō):“小饞貓,別急,一會(huì)兒就好。”
廚房里,母親熟練地忙碌著。她先把新鮮的牛肉切成薄片,接著,母親把牛肉放入鍋中,隨著水溫的升高,牛肉漸漸變得緊實(shí),等牛肉煮好后,母親把河粉放入鍋,河粉在牛肉湯的浸潤(rùn)下,迅速吸收著湯汁的鮮美,母親又把一些青菜洗凈,切成小段,放入鍋中稍微煮一會(huì)兒,鍋里的湯開(kāi)始咕嚕咕嚕地冒泡,牛肉在湯中翻滾著,漸漸地,牛肉的香味彌漫了整個(gè)廚房。
終于,一大鍋牛肉湯粉煮好了。那熱氣騰騰的湯粉,散發(fā)著濃郁的牛肉香味和青菜的清新氣息。母親把湯粉盛入碗中,再撒上一些蔥花和香菜,一碗色香味俱佳的牛肉湯粉就呈現(xiàn)在我眼前。我迫不及待地拿起勺子,舀起一口湯,濃郁的牛肉香味在口中散開(kāi),那是幸福的味道。母親笑著對(duì)我說(shuō):“立冬了,要多吃點(diǎn)牛肉,牛肉溫補(bǔ),能讓你整個(gè)冬天都暖和。”
立冬這天,母親總是格外忙碌。吃完牛肉湯粉,母親便會(huì)去地里勞作。我也想跟著母親一起去,母親卻摸摸我的頭說(shuō):“寶貝,地里冷,你乖乖在家等媽媽回來(lái)。”我只好不情愿地留在家里,盼著母親早點(diǎn)回來(lái)。
傍晚時(shí)分,母親終于回來(lái)了。她一進(jìn)家門(mén),便開(kāi)始準(zhǔn)備祭祀的飯菜。我在一旁好奇地看著,只見(jiàn)母親熟練地切菜、炒菜、煮湯,不一會(huì)兒,一桌豐盛的飯菜就準(zhǔn)備好了。祭祀開(kāi)始了,父親神情莊重地?cái)[上祭品,點(diǎn)燃香燭,嘴里念念有詞。我雖然不太懂祭祀的意義,但也能感受到那份莊重和肅穆。
祭祀完畢,全家人圍坐在一起,開(kāi)心地吃著飯。父親還會(huì)小酌幾杯,臉上洋溢著滿(mǎn)足的笑容。我一邊吃著美味的飯菜,一邊嘰嘰喳喳地說(shuō)著學(xué)校里的趣事。母親微笑著看著我,不時(shí)地給我?jiàn)A菜。“多吃點(diǎn),長(zhǎng)得高高的。”母親的眼神里充滿(mǎn)了慈愛(ài)。父親也會(huì)插上幾句話(huà),逗得我哈哈大笑。那一刻,屋子里充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ),溫暖如春。
每年的立冬,我都會(huì)想起兒時(shí)的記憶,想起母親親手織的毛衣,美味的牛肉湯粉,小酌的父親。過(guò)去,雖沒(méi)有現(xiàn)在的繁華和熱鬧,但卻有著最純粹的快樂(lè)和溫馨。









