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豆豉蒸排骨 36元
豆豉蒸排骨是一道色香味俱全的客家菜，豆豉味濃郁，排骨滑嫩脫骨，咬上去肉卻是脆而不爛的。
清蒸水蛋 22元
蒸水蛋是客家人的一道家常菜，老少皆宜，口感清淡嫩滑，營養健康。
砂鍋魚頭煲 48元
以咸辣為主要口味，采用燜的烹調方式，讓魚肉保持鮮美嫩滑。
父親節，我想帶爸爸去吃客家菜
2015-06-12 17:17
來源：湛江唯食網
作者：黃治英
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