?動感六月，舌尖上的凱德給您全新的味覺盛宴！萬歲壽司、新湘記、辣尚癮、貢茶等人氣品牌全面進駐。湛江赤坎區(qū)凱德廣場引領(lǐng)食尚，匯聚中外美食，各色特色菜系，是湛江家庭、年輕時尚人群休閑聚餐的首選！現(xiàn)在，讓小編帶你去看看“舌尖上的凱德”，本站介紹的是“西日式美食篇”！?

?1F >>>味千拉面

?味千拉面館里的環(huán)境偏向日式風(fēng)格，店里裝潢以黑色為主打色，簡約不花俏。昏暗的室內(nèi)照明，使人有一種神秘的感覺。此外還加入了中國人最喜歡的紅色，使人食欲大增。在這里可以滿足你的不同口味和喜好，讓你享受一個美味健康的美食之旅。

味千拉面

味千拉面是味千中國的特色與招牌。其用料有面、白湯、叉燒肉、溏心蛋、豆芽、木耳、蔥花等。味千的拉面都是用小麥粉做的，蛋白營養(yǎng)豐富，根根筋道。面條沒有硬心，更不會軟爛。吃在嘴里，彈牙、滑溜。白湯是由豬骨慢燉熬制濃縮而成，由總公司統(tǒng)一發(fā)送，全國統(tǒng)一味道。本以為湯會很油膩，但入口才發(fā)現(xiàn)，這個白湯入味濃厚，回味清淡。叉燒肉很入味很軟但不膩，這是經(jīng)過了三道工序弄出來的。首先是浸泡，二是煮，三是冷凍，用冰箱冷卻。這才有了叉燒肉的肥而不膩。其最有特色的配料就要數(shù)溏心蛋了。這可不是一般的雞蛋，它的蛋黃的顏色偏紅，呈流質(zhì)，沒有完全凝固，具有水嫩黏糯的口感。吃著流質(zhì)的蛋，奇怪地想著它為什么一點都不腥呢？配上豆芽、木耳、蔥花等，一份拉面把一餐的葷素都搭配好，你再也不用擔(dān)心營養(yǎng)不夠或者葷素搭配不均衡。這些味千拉面都幫你搞掂。

?豬軟骨春筍拉面

?豬軟骨+春筍就可以將豬軟骨春筍拉面區(qū)別于其他拉面了。一樣的面、一樣的白湯、一樣的溏心蛋和一些素菜的配料，但是配上豬軟骨和春筍就是另外一番風(fēng)味。豬軟骨很軟、很鮮。吃得時候你可以感覺你是在吃豬軟骨但你卻完全不需費勁去咬。經(jīng)理介紹說這些豬軟骨不是一般的豬骨是有五花肉+軟骨組成，在客人面前看到的是一塊一塊的豬軟骨，但卻是有特制的五花肉里再加軟骨的，肥瘦適宜，吃起來既沒有瘦肉的粗糙也沒有肥肉的油膩。這肯定是喜歡吃肉的吃貨的福音。這種拉面最吸引人的地方應(yīng)該就是春筍了，這是由中央秘制的，全國統(tǒng)一口感。春筍被切成長長的一塊，外表很光滑，咬一口又很爽脆很香甜。