雷州的流沙灣海域，1000多個(gè)深海網(wǎng)箱分布在深藍(lán)的大海，漁民們在工作船甲板上忙碌著，將一網(wǎng)網(wǎng)金鯧魚起吊上船，金鯧魚在陽光照耀下銀鱗閃閃……
數(shù)字顯示：目前湛江全市已建成湛江灣、雷州灣、流沙灣、草潭灣4個(gè)深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖集聚區(qū)，總養(yǎng)殖水體1165萬立方米，其中大型養(yǎng)殖平臺6個(gè)，約占全省38%；重力式深水網(wǎng)箱3451個(gè)，約占全省54%，水產(chǎn)總產(chǎn)量和總產(chǎn)值連續(xù)30年全省第一。全球首創(chuàng)漂浮式動(dòng)力定位養(yǎng)殖平臺“湛江灣一號”成功下水，突破了硇洲族大黃魚本土化人工繁育技術(shù)。
湛江現(xiàn)代化海洋牧場流沙灣海域的深水網(wǎng)箱星羅棋布。
在這一組組數(shù)據(jù)背后，正是湛江以現(xiàn)代化海洋牧場建設(shè)為抓手，以海洋牧場建設(shè)的堅(jiān)實(shí)步伐，推進(jìn)“百千萬工程”的生動(dòng)縮影，更是通過“耕海牧漁”的實(shí)踐，將“中國海鮮美食之都”“中國金鯧魚之都”等四張國家級名片轉(zhuǎn)化為百萬群眾實(shí)實(shí)在在的獲得感和幸福感，譜寫了一曲藍(lán)色經(jīng)濟(jì)賦能鄉(xiāng)村振興的幸福牧歌。
種業(yè)創(chuàng)新為老百姓找到致富的“金鑰匙”
今年湛江通過捕獲野生親本，突破了硇洲族大黃魚本土化人工繁育技術(shù)，成功繁育種苗100多萬尾，成功認(rèn)定2家省級硇洲族大黃魚原種場。湛江現(xiàn)已成為我省海水種業(yè)最重要的創(chuàng)新基地。這讓養(yǎng)殖戶看到了新希望。
在廣東海威農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司展示區(qū)，透明水箱里金黃的大黃魚往來游弋。“這是我們從海里捕撈的野生大黃魚，用來培育種魚，目前已到第三代，車間存500多條原種魚，現(xiàn)培育的10公分魚苗達(dá)50萬尾，超百萬尾投海試養(yǎng)成活率超90%。”海威集團(tuán)總經(jīng)理劉東戈介紹說：“我們和廣東海洋大學(xué)合作，把科研理論與漁民經(jīng)驗(yàn)結(jié)合，解決了大黃魚出水死、野性強(qiáng)的難題。”
種業(yè)突破帶來的不僅是品種豐富，更是實(shí)實(shí)在在的收入增長。目前全市水產(chǎn)種苗場480家，擁有17家省級以上水產(chǎn)良（原）種場，占全省23.6%，其中國家級水產(chǎn)良種場2家，占全省33.3%，2024年培育水產(chǎn)種苗1694億尾，約占全省13%。全市主要水產(chǎn)苗種繁育和養(yǎng)殖種類60個(gè)，金鯧魚、章紅魚、軍曹魚、石斑魚、鯛魚、硇洲族大黃魚、馬友魚、剝皮魚等一批海水魚人工繁育技術(shù)被攻克并投入生產(chǎn)應(yīng)用。如今，湛江已形成“金鯧魚當(dāng)家品種+特色品種”的產(chǎn)品矩陣，種業(yè)創(chuàng)新正從實(shí)驗(yàn)室走向漁排，成為漁民增收的“金鑰匙”。
目前，湛江正全力推進(jìn)南方水產(chǎn)種業(yè)基地建設(shè)，向著全國水產(chǎn)種業(yè)“硅谷”的目標(biāo)加速邁進(jìn)。在特色品種研究領(lǐng)域，湛江聚焦硇洲族大黃魚、鮸魚、軍曹魚、章紅魚等優(yōu)勢品種，構(gòu)建系統(tǒng)研究體系，推動(dòng)高品質(zhì)海水魚產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。同時(shí)兼顧民生需求，大力發(fā)展金鯧魚、石斑魚、鯛魚等大眾化適養(yǎng)品種，優(yōu)化多品種養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，堅(jiān)守“養(yǎng)殖老百姓吃得起的魚”的發(fā)展理念。
深海牧場“甜甜圈”讓漁民金鯧魚出圈
海威集團(tuán)是湛江一家綜合性全產(chǎn)業(yè)鏈的水產(chǎn)企業(yè)，目前已建成“海威1號”“海威2號”深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺，年產(chǎn)能名優(yōu)海魚900噸，旗下東騰飼料年產(chǎn)能30萬噸，構(gòu)建起“從育種到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈。“我們累計(jì)為養(yǎng)殖戶創(chuàng)收數(shù)百億元，帶動(dòng)數(shù)十萬養(yǎng)殖戶脫貧致富。”劉東戈表示，企業(yè)將持續(xù)探索現(xiàn)代化養(yǎng)殖模式，為湛江水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)注入新動(dòng)能。
在流沙灣海域，幾十個(gè)周長近90米的重力式深水網(wǎng)箱整齊排列，宛如一個(gè)個(gè)巨大的“甜甜圈”。“這是我們的‘海上糧倉’，一個(gè)網(wǎng)箱能養(yǎng)7到10萬斤金鯧魚，年產(chǎn)量超400萬斤，產(chǎn)值6000多萬元。”一位漁民自豪地介紹說。
深海養(yǎng)殖的變革不僅體現(xiàn)在產(chǎn)量上。在流沙灣海域，工作船上的6名年輕漁民正通過監(jiān)控系統(tǒng)查看魚群狀態(tài)，“以前靠經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在靠科技。在廣東海洋大學(xué)專家指導(dǎo)下，我們試行了‘一年兩造’模式，效益翻番。”一位漁民道出了現(xiàn)代化養(yǎng)殖的魅力。
目前，湛江已建成湛江灣、雷州灣、流沙灣、草潭灣4個(gè)深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖集聚區(qū)，總養(yǎng)殖水體1146.5萬立方米，其中大型養(yǎng)殖平臺6個(gè)，HDPE網(wǎng)箱3451個(gè)，分別占全省38%和54%。金鯧魚年產(chǎn)量超10萬噸，占全國產(chǎn)量的40%。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)了就業(yè)增收。遂溪縣依托深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖，2024年建有深水網(wǎng)箱285個(gè)，金鯧魚養(yǎng)殖面積達(dá)3823.395畝，年產(chǎn)量1.1萬噸，年產(chǎn)值3.77億元，直接帶動(dòng)就業(yè)超800人，輻射帶動(dòng)上下游產(chǎn)業(yè)同步發(fā)展農(nóng)戶超2000戶，金鯧魚不僅豐富了群眾的“菜籃子”，更成為了帶領(lǐng)農(nóng)民增收的“致富魚”。
截至2024年5月底，湛江已建成深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖水體966萬立方米，其中HDPE重力式網(wǎng)箱3563個(gè)，養(yǎng)殖水體達(dá)952萬立方米。大型養(yǎng)殖平臺集群效應(yīng)凸顯，包括養(yǎng)殖水體6萬立方米的“恒燚1號”柱穩(wěn)式桁架平臺、3萬立方米的“海威2號”半潛桁架式平臺、1.5萬立方米的“海威1號”平臺等6個(gè)大型裝備投入使用。其中“恒燚1號”作為廣東省目前規(guī)模最大、智能化程度最高的深海養(yǎng)殖平臺，若全負(fù)荷養(yǎng)殖章紅魚，年均產(chǎn)值可達(dá)1.35億元，展現(xiàn)出巨大的經(jīng)濟(jì)效益。
漁港經(jīng)濟(jì)區(qū)與產(chǎn)業(yè)綜合體建設(shè)同步提速。總投資約3.5億元的中國海鮮美食之都產(chǎn)業(yè)綜合體項(xiàng)目于2025年6月開工，規(guī)劃用地2.74萬平方米，2027年建成后將成為北部灣地區(qū)漁港經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級的示范項(xiàng)目。投資11.9億元的湛江國際水產(chǎn)城項(xiàng)目已獲得9.55億元授信融資，項(xiàng)目建成后將形成14.5萬噸冷凍冷藏規(guī)模，整合冷鏈倉儲、應(yīng)急儲備與文旅功能，打造“平時(shí)服務(wù)產(chǎn)業(yè)、急時(shí)保障民生”的雙軌模式。
湛江以裝備轉(zhuǎn)型升級為突破口，推動(dòng)深海養(yǎng)殖向信息化、智能化、現(xiàn)代化跨越。深海養(yǎng)殖裝備產(chǎn)業(yè)園建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)，支持企業(yè)技改升級，形成集群式發(fā)展態(tài)勢。湛江市現(xiàn)代化海洋牧場研究院全力攻關(guān)智慧漁業(yè)關(guān)鍵技術(shù)，光熱養(yǎng)殖、智能傳感、精準(zhǔn)投料等技術(shù)的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)了不良天氣和復(fù)雜海況下的安全養(yǎng)殖。
前沿技術(shù)探索成果豐碩，低空經(jīng)濟(jì)、海洋波浪能應(yīng)用等技術(shù)正逐步提升牧場生產(chǎn)效率與經(jīng)濟(jì)效益。湛江灣實(shí)驗(yàn)室漁業(yè)大數(shù)據(jù)中心融入人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、5G通信技術(shù)，構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字鏈路與信息共享機(jī)制。目前在建的“海塔1號”高抗臺全潛式智能平臺和“湛江灣1號”網(wǎng)箱型養(yǎng)殖工船，將進(jìn)一步推動(dòng)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖智能化水平躍升。
《湛江市現(xiàn)代化海洋牧場發(fā)展規(guī)劃（2023-2035）》為海洋牧場建設(shè)繪制了宏偉藍(lán)圖，規(guī)劃近期用海619平方公里，劃分近海19塊、中遠(yuǎn)海20塊海域，秉持“疏近用遠(yuǎn)、生態(tài)發(fā)展”“陸海接力、岸海聯(lián)動(dòng)”的發(fā)展思路，推動(dòng)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。
海洋經(jīng)濟(jì)讓百村蝶變百姓受惠
在遂溪縣預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園生產(chǎn)車間，機(jī)器聲此起彼伏，工人們正忙著將金鯧魚加工成多種預(yù)制菜品。金鯧魚加工是遂溪縣預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園重點(diǎn)打造的預(yù)制菜產(chǎn)品之一，園區(qū)的雙湖食品有限公司以金鯧魚、羅非魚等水產(chǎn)品為主要食材加工預(yù)制菜，全年加工能力可達(dá)8000多噸，主要產(chǎn)品有凍金鯧魚、淡曬金鯧魚、一夜埕金鯧魚、開背金鯧魚等。一位當(dāng)?shù)氐墓と苏f：“以前在外打工漂泊不定，現(xiàn)在在家門口的加工廠上班，既能掙錢又能顧家。”
據(jù)了解，湛江現(xiàn)有水產(chǎn)加工企業(yè)200多家，其中規(guī)模以上企業(yè)43家，國家涉漁重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)6家，年加工能力100多萬噸，開發(fā)預(yù)制菜品1000多個(gè)，年產(chǎn)量10萬噸。
預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，不僅解決了漁民“賣魚難”問題，更創(chuàng)造了大量就業(yè)崗位。一位公司負(fù)責(zé)人介紹說：“我們吸納了周邊500多名村民就業(yè)，其中‘媽媽工人’占比達(dá)60%，月薪3000到5000元。”此外，30家飼料加工廠年產(chǎn)水產(chǎn)飼料90萬噸，130多家海洋牧場裝備及配套企業(yè)形成產(chǎn)業(yè)集群，構(gòu)建了從“魚苗到餐桌”的完整產(chǎn)業(yè)鏈。
湛江還積極開拓國內(nèi)市場。通過大數(shù)據(jù)系統(tǒng)建立水產(chǎn)品全聯(lián)集采模式，發(fā)布“湛江·金鯧魚指數(shù)”，塑造行業(yè)風(fēng)向標(biāo)。遂溪的一位金鯧魚養(yǎng)殖戶說：“指數(shù)讓我們及時(shí)掌握市場行情，調(diào)整養(yǎng)殖計(jì)劃，收入更穩(wěn)定了。”2024年，湛江冷凍水產(chǎn)品出口11.42萬噸、37.09億元，同比分別增長4.41%和2.2%，展現(xiàn)出強(qiáng)勁的市場韌性。
在新的發(fā)展起點(diǎn)上，湛江將通過種業(yè)創(chuàng)新、空間拓展、智慧升級的三輪驅(qū)動(dòng)，向著打造現(xiàn)代化海洋牧場千億級產(chǎn)業(yè)集群的目標(biāo)奮發(fā)前行，為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的“藍(lán)色動(dòng)力”，讓藍(lán)色經(jīng)濟(jì)的紅利更多地惠及民生。
