經(jīng)過(guò)激烈的初賽,近日,市兒童公園舉辦了第二屆小廚神爭(zhēng)霸賽進(jìn)入復(fù)賽環(huán)節(jié),11名小選手摩拳擦掌,準(zhǔn)備一決高下。
獲獎(jiǎng)小選手。
賽前準(zhǔn)備
當(dāng)天上午,陽(yáng)光和煦,市兒童公園內(nèi)的小廚神爭(zhēng)霸賽復(fù)賽現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈,人聲鼎沸。小選手們?cè)诩议L(zhǎng)的陪同下,早早到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),開(kāi)始緊張而有序的準(zhǔn)備工作。
簽到、挑選菜品、換上統(tǒng)一的比賽服裝后,小選手們急不可待地來(lái)到各自的比賽位置,靜候比賽的哨聲。工作人員將菜品擺放在每位選手面前,盡管比賽尚未開(kāi)始,選手們已經(jīng)開(kāi)始準(zhǔn)備配菜和裝飾物。青瓜、胡蘿卜、菜葉、蔥花、西蘭花、玉米粒、西紅柿等常見(jiàn)蔬菜,在小選手們的巧手下,變成了各式各樣的形狀和圖案,為主菜增添了色彩和風(fēng)味。
上午10點(diǎn),比賽即將拉開(kāi)序幕,所有復(fù)賽選手已在席位上準(zhǔn)備就緒,家長(zhǎng)在一旁提供指導(dǎo)。主持人再次重申比賽規(guī)則:本次復(fù)賽的主菜為“豆腐餅”,選手們可以自由搭配其他由主辦方提供的菜品和主食,也可以自備菜品。比賽限時(shí)20分鐘,超時(shí)作品將無(wú)法參與評(píng)選。
品鑒環(huán)節(jié)
廚藝比拼
緊張而激動(dòng)人心的時(shí)刻終于到來(lái)。隨著主持人宣布比賽開(kāi)始,小選手們立刻投入到緊張而有序的烹飪中,開(kāi)火、倒油、下鍋……現(xiàn)場(chǎng)一片忙碌而熱鬧的景象。陪同的家長(zhǎng)也不斷給予提示和輔助,現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈。
一些沒(méi)有進(jìn)入復(fù)賽的小選手和家長(zhǎng)也來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)觀摩,來(lái)此游玩的游客也被熱鬧的場(chǎng)面所吸引,在現(xiàn)場(chǎng)駐足觀看。比賽現(xiàn)場(chǎng)被人群包圍,觀眾們對(duì)小選手們熟練的翻炒、切菜、擺盤(pán)等技巧贊不絕口。“看,這些哥哥姐姐這么小就會(huì)做菜了,你以后也要學(xué)哦。”“哇,這個(gè)選手把豆腐切成了小動(dòng)物的形狀,真厲害。”“這個(gè)選手的擺盤(pán)太精致了,看起來(lái)就像是高檔西餐廳里的美食。”“沒(méi)想到小朋友的廚藝比賽也這么精彩,個(gè)個(gè)都做得這么好,真是太棒了。從小培養(yǎng)廚藝,真是一件好事!”盡管觀眾議論紛紛,小選手們卻全神貫注于烹飪,一邊讓家長(zhǎng)幫忙,一邊不時(shí)查看時(shí)間,確保不會(huì)超時(shí)。
菜品展示。
廚神折桂
比賽接近尾聲,5分鐘倒計(jì)時(shí)開(kāi)始,就有小選手率先完成作品,將菜品端至評(píng)委臺(tái)。隨后,其他選手也陸續(xù)完成,將作品一字排開(kāi),等待評(píng)委的品鑒。
還沒(méi)有開(kāi)始嘗試,評(píng)委就被小選手們的菜品樣式和擺盤(pán)所驚艷。每碟菜品的造型和結(jié)構(gòu)都各具特色,有的似鳥(niǎo)巢,有的如蓮花,有的像森林,有的似貝殼,色香味俱全,令人垂涎。小選手們?yōu)樽约旱牟似菲鹆烁挥袆?chuàng)意的名字,如“可樂(lè)豆腐”“小熊樂(lè)園”“小花朵朵開(kāi)”等。
比賽時(shí)間結(jié)束,品鑒評(píng)分環(huán)節(jié)隨即開(kāi)始,三名評(píng)委對(duì)小選手的菜品進(jìn)行品嘗和點(diǎn)評(píng),并現(xiàn)場(chǎng)打分,按總分高低評(píng)選出金銀銅獎(jiǎng)。“這位選手的豆腐味道鮮美,非常入味。”“這位選手的豆腐口感豐富,搭配其他配菜很有特色。”“這位選手的菜品加上自帶的調(diào)料,讓人食欲大增,非常棒!”
隨著每道菜品分?jǐn)?shù)的揭曉,高分得主逐漸明朗。評(píng)分結(jié)束后,進(jìn)入頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié),依次頒發(fā)幸運(yùn)獎(jiǎng)、優(yōu)秀獎(jiǎng)、網(wǎng)絡(luò)人氣獎(jiǎng),最后是銅獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)和金獎(jiǎng)。在緊張的期待中,小廚神名單終于揭曉,禮炮聲響起,獲獎(jiǎng)選手上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)并合影留念。
王一喬是復(fù)賽選手中年齡最小的,她表示:“我是和爸爸一起來(lái)參賽的,雖然需要爸爸的幫助才能完成菜品,但我覺(jué)得這個(gè)活動(dòng)很有意義,讓我學(xué)到了很多做菜的流程和注意事項(xiàng)。”
金獎(jiǎng)得主程金琪同學(xué)今年讀一年級(jí),她獲獎(jiǎng)后非常興奮,她說(shuō):“今天的菜品是在媽媽的指導(dǎo)下完成的,原本只想爭(zhēng)取銀獎(jiǎng),沒(méi)想到竟然獲得了金獎(jiǎng),非常開(kāi)心。我回家后還要繼續(xù)學(xué)做菜,明年比賽還要來(lái)參加,爭(zhēng)取再次奪第一名。”









