水煮蛋、茶葉蛋、蛋炒飯、番茄炒蛋……雞蛋“征服”了許多人的餐桌。集萬千寵愛于一身的雞蛋,口感好、做法多樣、價格便宜,而且營養特別豐富。
雖然吃了好多年,但很多人對雞蛋了解不夠,許多誤區流傳甚廣。生活中有哪些關于雞蛋的誤區?吃雞蛋時又應該注意什么呢?本期《人民優選來了》邀請溫州醫科大學營養與食品衛生學系主任、中國營養學會營養轉化醫學分會副主任委員單毓娟為您答疑釋惑。









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雖然吃了好多年,但很多人對雞蛋了解不夠,許多誤區流傳甚廣。生活中有哪些關于雞蛋的誤區?吃雞蛋時又應該注意什么呢?本期《人民優選來了》邀請溫州醫科大學營養與食品衛生學系主任、中國營養學會營養轉化醫學分會副主任委員單毓娟為您答疑釋惑。








