廉江良垌：一顆荔枝串起鄉村振興“甜蜜產業鏈”

2025-05-26 17:13 來源：湛報策劃作者：本報記者楊雅麗通訊員張思燕宋果宇配圖/視頻：張鋒鋒

近日，記者走進廉江市良垌鎮，只見東橋村、新圩村等地的荔枝種植基地里，枝頭碩果累累。全紅的、半紅的、青綠色的荔枝點綴其間，顆顆飽滿圓潤，在陽光照耀下透著誘人的光澤，處處洋溢著豐收的喜悅。果農們穿梭其中，精心呵護著即將成熟的果實，滿心期待著收獲的甜蜜時刻。

廉江市良垌鎮荔枝種植基地，荔枝林碩果累累。

良垌荔枝種植歷史悠久，可追溯至謝鞋山野生荔枝林。自上世紀八十年代起，良垌鎮大規模種植荔枝至今已有30多年。目前全鎮種植面積達10.6萬畝，年產量超10萬噸，是中國著名的荔枝之鄉、廣東省優質荔枝產業大鎮。作為廣東熟期最早的大型優質荔枝生產基地和粵西最大妃子笑出口基地，其荔枝年均出口量達5926.81噸，占全國出口總量30%以上，暢銷歐美、澳大利亞等地。

科技賦能提質增效結碩果

在良垌鎮，科技為荔枝產業發展注入強大動力。根據荔枝生產物候期，良垌鎮每年至少舉辦6期荔枝高產栽培技術培訓班，大力推廣荔枝矮化復壯高產栽培技術、荔枝蒂蛀蟲綠色高效防控技術、荔枝花期藥物調控高產栽培技術等。如今，廣大果農對荔枝采后的攻放梢管理、冬季控梢管理、荔枝保花保果技術、荔枝增施有機肥替代化肥等技術運用嫻熟，使得良垌鎮荔枝的單株產量和平均畝產在全省名列前茅。

“我們合作社種植面積達1.5萬多畝，以占比80%的妃子笑為主打品種。今年發展的仙桃荔新品種，市場前景非常看好。”廉江市良垌日升荔枝專業合作社社長盧亞金介紹。一直以來，該合作社實行“十個統一”標準化管理模式，從種植、田間管理到銷售全程規范。預計5月28日全面開園采摘，不少外國采購商早已“盯上”廉江荔枝，訂單電話不斷。此外，合作社以 “廣良” 品牌建設為引領，將品質提升作為核心，通過優化施肥、綠色防控等舉措，推動荔枝產業向標準化、品牌化、高端化發展，為鄉村產業振興注入強勁動力。

值得一提的是，仙桃荔是華南農業大學胡桂兵教授團隊于2008年以“紫娘喜”為母本，“無核荔”為父本進行人工有性雜交，歷經十余年選育而成的荔枝新品種，在特大果、早熟和貯運性方面實現突破，目前已申請植物新品種權。2022年，廉江市人民政府、市農業農村局引進仙桃荔品種，并授權廉江良垌日升合作社種植。經過3年培育，目前種植面積擴大至300畝，今年有10多畝仙桃荔實現量產，預計產量5噸。

荔枝豐收季，果農樂開了花。

荔枝種植大戶江輝彪看著滿樹沉甸甸的荔枝，喜笑顏開：“我種了100多畝荔枝，預計畝產達2500-3000斤，比往年增產不少，采購商每年都提前下單，直接來果園現摘現打包，銷路不愁！”

產業融合全鏈拓展謀新篇

在荔枝產業融合發展方面，2019年，良垌鎮以農民專業合作社、農業龍頭企業、家庭農場和農民為主體，構建聯村帶村、聯農帶農機制，帶動農民投身荔枝生產加工和銷售。全鎮已有5376戶農戶加入到“公司+農戶+合作社”聯合經營中，占全鎮農戶總數的16.7%。全鎮農民專業合作社發展至182家，農民專業合作社聯合社1家，農業產業聯合會1家，1200多家家庭農場參與荔枝一二三產業融合發展，涵蓋荔枝生產、收購、加工、內銷、出口等各個環節。

荔枝果肉晶瑩剔透。

目前，全鎮建成多個產、供、銷一體化服務的荔枝專業合作社及網絡電商銷售平臺。其中，良垌日升荔枝專業合作社、廉江市興旺農業發展有限公司等為良垌鎮荔枝銷售提供有力保障。在荔枝銷售旺季，全鎮（包括村）有固定收購檔口650多個，參與荔枝收購加工流通人員約1萬多人，高峰期荔枝日銷售量100萬公斤以上。

“今年良垌荔枝迎來‘大年’，全鎮10余萬畝荔枝長勢喜人，預計產值超10億元。”廉江市良垌鎮鄉村產業發展服務中心主任李發欽介紹，當前荔枝進入膨大關鍵期，需重點抓好病蟲害綠色防控，為提升產量品質筑牢基礎。這不僅是對“一粒果”品質的守護，更是對“一條鏈”標準化發展的推進，良垌正以精細化管理賦能荔枝產業提質升級，讓“紅果果”成為鄉村產業振興的“硬支撐”。

擁有“良荔”等多個荔枝品牌的良垌，入選省首批10億元級現代農業產業集群；入選全國鄉村特色產業十億元鎮；入選首批國家農業產業強鎮名單，是全國“一村一品”（荔枝）示范鎮。

接下來，良垌鎮將強化科技賦能產業升級，引入智能水肥一體化系統、病蟲害監測預警平臺，推廣綠色防控技術，提升荔枝品質與產量；聯合科研院所成立品種改良中心，選育耐儲存、高附加值的優質品種，降低自然損耗。

在產業鏈延伸方面，計劃建設荔枝深加工產業園，開發荔枝酒、凍干果肉、飲料等系列產品，延長保鮮期并提升附加值；打造“荔枝文化+休閑旅游”融合項目，推出采摘園、主題民宿等業態，推動農文旅協同發展。

游客進入荔枝園采摘荔枝。