2月28日,在國聯水產預制菜生產車間,讓人眼花繚亂的自動化生產流水線,色香味俱全的烤魚、小龍蝦等經清洗分揀、加工打包后由冷鏈車發往全國各地。
作為全國最大的水產品加工企業,國聯水產在水產品預制菜市場領域活力迸發,推動湛江預制菜產業高質量發展,在全力服務“百縣千鎮萬村高質量發展工程”中為農戶增收,為企業增效,為餐桌增色。
為應對原材料及銷售訂單季節性變化,以及細分市場對供應鏈要求,今年國聯水產對公司內部的架構、管理方式等進行了大變革,旨在不斷優化供應鏈體系,提高全方位的服務效能。當前,國聯水產聚焦全渠道孵化產品,精準施策,充分利用餐飲重客、流通、商超、電商新零售、國際營銷、貿易等6個渠道,同時,公司采取服務式營銷與精準營銷,通過復合型人才現場辦公服務餐飲重客和流通大客戶,對于C端(商超+電商新零售),公司采用線上“種草”,線下“拔草”策略,實現營銷網絡全覆蓋、高效能。
2月28日,國聯水產董事、行政總裁吳麗青接受記者采訪時表示,2022年以來,公司進一步強化了“賣全球”的銷售格局,已涵蓋了北美洲、歐洲、大洋洲以及東南亞和東北亞等核心區域。
當前,國聯水產擁有上海和湛江兩地的食品研發中心,配備來自國際大型連鎖餐飲的資深研發總監、研發總廚組成的研發團隊,搭建起系統化、標準化、定制化的產品研發體系。同時,在國聯水產牽頭發動下,申報的預制菜產品規范團體標準正式獲批,《預制菜產品規范》將明確預制菜定義和邊界、規范預制菜行業發展,提升預制菜產品品質和食品安全水平等方面發揮積極作用,贏得業界的高度贊揚。
接下來,國聯水產將借助科技賦能,繼續聚焦預制菜產業,通過強化產品力、渠道力、品牌力建設,加大產品研發投入,制造標準化,狠抓質量安全建設、營銷推廣和品牌建設,多舉措競標爭先,比學趕超,推動公司高質量發展。









