6月10日，中央電視臺綜合頻道播出了大型系列節目《自然中國之向海而行》的第3集《耕海牧漁》。該專題片重點呈現了廣東省湛江市在打造現代化“藍色糧倉”、積極探索耕海牧漁新路徑，特別是在水產良種培育方面取得的顯著成就，播出后引發觀眾和網友的廣泛關注與強烈反響。

《自然中國》系列節目聚焦海洋強國建設、耕地保護及生態保護修復等重大主題，包含《向海而行》《探秘哀牢山》《地礦寶藏》等多個系列。《向海而行》作為開篇之作，集中展現了中國海洋經濟邁向高質量發展的新階段，記錄新時代我國大力發展海洋經濟、建設海洋強國的生動實踐。

國家863計劃項目海水養殖種子工程南方基地。 

破局“卡脖子” 自主育種十年磨一劍

在《耕海牧漁》這期節目中，央視主播講述道：南美白對蝦以其鮮嫩彈牙的口感，已成為百姓餐桌上的“海鮮明星”。然而，這份看似觸手可及的美味背后，卻曾有一段受制于人的歷史。

長期以來，南美白對蝦的優質種質資源被國外掌控。我國不僅每年需要花費數千萬美元進口種蝦，更因長期遭受病害困擾，導致對蝦產業發展一度陷入低迷，成為制約產業發展的“卡脖子”難題。

為了徹底扭轉這一被動局面，2002年，國家科技部、農業部將對蝦抗病毒選育工作納入國家高技術研究發展計劃（863計劃），并在具有得天獨厚海洋資源優勢的湛江市，成立了國家863計劃項目海水養殖種子工程南方基地。中山大學生命科學學院教授何建國及其團隊正是在這一國家戰略部署下，肩負起南美白對蝦等水產動物育種與研發的重任。

從項目立項到關鍵技術突破，從育種實驗室的艱難籌建到無數個日夜的育種實踐，科研團隊歷經近十年堅持不懈的摸索與攻關。終于在2011年，成功選育出國內首個獲得國家認定的南美白對蝦抗病新品種——“中興1號”。經科學驗證，“中興1號”的抗病評價指數顯著提高了47.22%，養殖成活率提升約20%，標志著我國在南美白對蝦種業自主創新上取得了重大突破。

良種筑基石 “藍色糧倉”惠及沿海內陸

良種被譽為現代化海洋牧場高質量發展的核心“芯片”。國家863計劃海水養殖種子工程南方基地湛江水產種苗與養殖研究所負責人強調：“隨著生產力的發展，必須推進深海遠海漁業開發，將水產種業這篇大文章做精做優，為保障國家糧食安全發揮重要的壓艙石作用。” 

如今，在“中興1號”等自主創新成果的有力帶動下，湛江的水產種苗產業蓬勃發展，為構建“藍色糧倉”提供了堅實的種業基礎。數據顯示，2024年，湛江市培育的水產種苗總量高達1694億尾，不僅有力支撐了本地水產養殖業的升級，也為全國沿海地區提供了優質的良種保障，顯著提升了產業韌性和競爭力。 

更令人振奮的是，良種的推廣成功突破了地域限制。何建國教授在片中介紹：“南美白對蝦是廣鹽性品種，適應性強。如今在低鹽度地區，也已開始進行一定規模的養殖。新疆、青海、內蒙古、甘肅等內陸省份的居民，現在也能吃到新鮮的活蝦。利用鹽堿地資源發展水產養殖，前景十分廣闊！”這生動體現了我國水產養殖技術的內陸拓展能力。 

該片結尾，央視主持人總結道：當內陸地區的鹽堿灘涂也泛起了養殖的銀波，每一尾躍動的對蝦都承載著中國自主研發的“水產芯片”密碼。這些原本屬于海洋的珍貴饋贈，正跨越地域限制，走向廣袤的內陸，滿足人民對優質蛋白的需求，為國家糧食安全筑牢根基，傳統海洋漁業正在經歷一場由科技驅動的深刻變革。