儺舞。通訊員 陳明維 攝

奧運冠軍全紅嬋出生于麻章區邁合村，如今，邁合村已成為網紅打卡點，村口帶有奧運五環標識村牌和全紅嬋奪冠海報的立牌，村內形成了干凈整潔的美食一條街。除了邁合村，全紅嬋的家鄉還有郁郁蔥蔥的海上森林、絢爛迷人的花海、幽靜舒適的古村落、豐富多彩的民俗……

在麻章這片古老而又充滿活力的土地上，豐富多彩的民俗活動，如同璀璨星辰點綴著人們的生活。

儺舞

麻章舊縣村的儺舞稱為“考兵”或“舞巫”，自漢朝至今已有2000多年的歷史。2008年，湛江儺舞被列為國家級非物質文化遺產，被譽為“中國舞蹈藝術的活化石”。

麒麟爬刀梯

“爬刀梯”又叫上刀山，是一種古老的民族民俗活動，旨盼驅邪消災，祈福平安，主要流傳在麻章區太平鎮麒麟村。在平地上豎起高18米的對稱木梯，36把鋒利閃亮的鋼刀分別斜綁在木梯兩側，謂之“刀梯”，光腳裸掌的表演者手抓刀刃，腳踩青鋒，一步步攀登上刀梯頂部，鋼刀鋒利，表演者卻絲毫無損。

關公磨刀節

每年農歷五月十三的“關公磨刀節”是東岸村村民為紀念關公忠義仁勇，祈求風調雨順，國泰民安而舉行的民俗活動，至今已有六百多年歷史。

這項民俗活動承載著悠久的人文歷史與厚重的文化內涵兼容社會凝聚力與親和力，已于2012年列入廣東省第四批省級非物質文化遺產名錄。

麻章地處亞熱帶，得天獨厚的氣候條件造就豐富多元的食材來源。無論是深海里的珍饈，還是山林間的野味亦或是田野上的蔬果生鮮，都隨著四季的更迭展現出不同的風味，但都有一個共同的特點——鮮。

麻章燒豬

麻章燒豬歷史悠久，技藝主要包括豬源選擇、土法筑窯、配制味料、燒制技藝等多個關鍵環節，每一道工序都至關重要，共同構成了麻章燒豬獨特的風味與魅力。

麻章燒豬皮脆肉滑，色澤金黃，讓食客們贊不絕口，2019年，“麻章燒豬制作技藝”更是被列入湛江市市級非物質文化遺產保護遺產名錄，成為當地文化的一張亮麗名片。

太平奄仔蟹

太平奄仔蟹以其肉質細嫩、味道鮮美而聞名遐邇。也叫姑娘蟹，奄仔蟹脂香肉嫩，而且帶有明顯的鮮甜，蟹膏則是水紅柔滑，仿似流沙咸蛋黃。

領頭蠔

領頭蠔個大肉厚，入口即化，是海鮮愛好者的心頭好，嶺頭島所處的通明海域有著得天獨厚的環境，海水優質咸淡適宜，養出肥美的“太平生蠔”，肉質豐腴肥美，營養價值高，一口咬開，鮮甜的口感讓人停不下來。

麻章牛雜

麻章牛雜則是街頭巷尾的小吃攤上常見的美味，湯汁濃郁，口感豐富。其最大的特點是新鮮，將新鮮牛筋、牛百葉、牛肚、牛肺、牛粉腸、牛蒡等牛內臟煮熟之后，現切現串成小串，搭配藥材熬制的湯底大火滾上幾分鐘，最后蘸上秘制醬汁，入口鮮香無比，回味無窮。

麻章還種有各種特色水果，冰淇淋果、黃金果火山黃皮、手指檸檬等，口感獨特、營養豐富，吸引不少游客前來“獵食”。