1月18日，中國“吳川烤魚”區域公用品牌發布會暨“吳川烤魚”嘉年華活動在吳川舉行。記者了解到，吳川將借勢廣東創建“年魚”品牌、打造“年魚”經濟、搶抓預制菜產業機遇，進一步整合科研院校、行業協會等各方資源，健全行業規范、產品標準，優化升級產業結構，推進“吳川烤魚”全產業鏈升級發展，推動吳川“年魚經濟”做大做強。
此次活動由廣東省農業農村廳、湛江市人民政府指導，湛江市農業農村局和吳川市人民政府主辦。當日活動現場舉辦“吳川烤魚”嘉年華活動，結合新春節點，搭建吳川年貨大禮包展區、吳川烤魚美食品鑒區、吳川烤魚賀新春展區等展區，多方面展示“吳川烤魚”預制菜品牌。
據了解，“吳川烤魚”預制菜產業園是廣東省首批預制菜產業園之一。一直以來，吳川在政策、人才、品牌宣傳等方面助推“吳川烤魚”預制菜產業發展。吳川烤魚產業的發展與湛江發展海洋經濟定位相契合。吳川積極發揮本地特色優勢，形成生態型產業體系，開啟鄉村振興綠色發展通道。吳川將以此次區域公用品牌發布會為“吳川烤魚”產業發展的新起點，借勢“年魚經濟”風口，加快創建“中國烤魚之都”，助力“吳川烤魚”走進千家萬戶、游上全球餐桌。
吳川不僅要養好魚、烤好魚、賣好魚，還要將“吳川烤魚”和鄉村產業振興緊密結合起來，帶動群眾以魚發展、以魚致富，讓這條魚創造更大的社會效益。近年來，在廣東省“12221”農產品市場體系的工作部署下，在湛江市委市政府對水產業高質量發展的指導下，吳川市充分發揮資源稟賦，做好“江”“海”文章，以“吳川烤魚”產業小切口，推動農業產業大發展。2022年吳川市羅非魚產量超15萬噸，年產值超12億元，成為中國南方羅非魚主產區之一，是“吳川烤魚”自產直銷的重要保障。目前，“吳川烤魚”預制菜菜品還深度布局餐飲、商超、電商等市場，產品暢銷全球40多個國家和地區，以鮮美的口感、健康的品質受到廣大消費者的喜愛。
