4月20日,記者走進遂溪城月鎮六坑林隊的小米辣種植基地看到,村民們頭戴帽子、手提桶子,正忙著采摘成熟的小米辣,到處呈現一片豐收喜人的景象。

遂溪城月鎮六坑林隊的小米辣種植基地。 記者李波 攝

遂溪城月鎮六坑林隊的小米辣種植基地。 記者李波 攝
只見青紅交錯的小米辣掛滿枝頭,嫩綠叢中到處都是忙碌的身影。“現在小米辣成熟了,采摘一斤辣椒可掙1元錢,摘得多掙得多,不用外出務工,一天收入也不少。”正在采摘小米辣的村民黃姨說。村里許多和她一樣沒有外出務工的村民都在辣椒基地干活,家門口就業又能照顧家里小孩和老人,一舉兩得。

村民們頭戴帽子、手提桶子,正忙著采摘成熟的小米辣。 記者李波 攝
“基地種植小米辣,從育苗、栽種、管護到采摘,每個環節都需要用工,當前正值小米辣采摘高峰期,每天能吸收附近50余名村民就近務工。”該基地種植負責人蘇偉志告訴記者,小米椒用途廣泛,辣度十足,一直以來深受大家喜愛。它是火鍋料碟里的增辣“一把手”,在四川、重慶、湖南等地的餐桌上更是常客。

村民們頭戴帽子、手提桶子,正忙著采摘成熟的小米辣。記者李波 攝
小米椒具有數量大、生長速度快、成本低等特點,質量上乘,是生產泡椒的最佳品種。“這里種植面積有200多畝,畝產有3000多斤,這種小米辣品相好,色澤鮮亮,吸引了不少收購商前來收購,統一銷往外地市場。”蘇偉志說,現在小米椒的田頭價是4—6元一斤,曾達到30元多一斤,收益非常可觀。
種植小米椒,不僅盤活當地土地資源,還有力帶動村民增收,接下來,將根據市場需求大力發展辣椒規模化種植,讓火辣辣的小米椒助力鄉村振興。
(編輯/周子琪 值班主任/莫松萌 值班編委/梁華)









