雷州西海岸外海面遼闊的海洋牧場。 記者 張鋒鋒 攝
湛江海面上，一個個圓形深海養(yǎng)殖網(wǎng)箱鑲鉗其中，星羅棋布，蔚為壯觀。
3500個養(yǎng)殖網(wǎng)箱猶如3500個聚寶盤，金鯧魚、石斑魚、軍曹魚、紅魚、鳘魚等在這里的仿自然生境中進(jìn)行人工飼養(yǎng)，漁民們在“藍(lán)色牧歌”里忙著貨物轉(zhuǎn)運(yùn)、喂養(yǎng)管理、產(chǎn)品采收，將產(chǎn)出的大量海鮮銷往全球……
近年來，依海而生的湛江向海圖強(qiáng)，充分發(fā)揮自然資源稟賦和水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢，堅持工業(yè)化、生態(tài)化、數(shù)字化融合發(fā)展理念，以“一示范二中心三基地”為抓手，奮力打造全球水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)高地。同時向深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖智能化轉(zhuǎn)型，推動形成千億級產(chǎn)業(yè)集群，建設(shè)全國現(xiàn)代化海洋牧場先行示范市，加快構(gòu)建“一核三群四圈”的現(xiàn)代化海洋牧場高質(zhì)量發(fā)展格局，努力建成全國漁業(yè)強(qiáng)市。
未來5年，湛江計劃建成6000個重力式深水網(wǎng)箱、30個桁架式養(yǎng)殖平臺，建設(shè)4個國家級海洋牧場示范區(qū)，為廣東建設(shè)“海上糧倉”提供堅實(shí)支撐。
徐聞縣西連鎮(zhèn)海面“海洋牧場”，工作人員正在收獲金鯧魚。 記者 張鋒鋒 攝
遂溪草潭鎮(zhèn)深海養(yǎng)殖戶在捕撈金鯧魚。記者 李波 攝
高點(diǎn)部署
打造全球水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)高地
經(jīng)略海洋長風(fēng)起，筑夢深藍(lán)正當(dāng)時。一望無際的大海，是湛江向深藍(lán)挺進(jìn)的最大底氣。湛江三面臨海，海岸線全省最長，是廣東發(fā)展海洋牧場、打造“藍(lán)色糧倉”的天然主戰(zhàn)場。
近年來，湛江大力發(fā)展深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖，著力培育現(xiàn)代化海洋牧場全產(chǎn)業(yè)鏈，走出一條“產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好”的現(xiàn)代水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路，被授予“中國對蝦之都”“中國海鮮美食之都”“中國金鯧魚之都”“中國水產(chǎn)預(yù)制菜之都”，2022年水產(chǎn)總產(chǎn)量125.5萬噸，總產(chǎn)值274.6億元，連續(xù)20多年居全省首位。
網(wǎng)箱制造、網(wǎng)具生產(chǎn)、配合飼料、冷藏加工、陸基服務(wù)……海洋牧場產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，帶動全產(chǎn)業(yè)鏈日趨完善。湛江水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值700多億元，產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人員100多萬人，水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)種業(yè)、水產(chǎn)品流通加工、裝備制造、進(jìn)出口貿(mào)易、飼料輔料、配套服務(wù)等七大體系基本形成，成為助力鄉(xiāng)村振興、帶動農(nóng)民養(yǎng)殖致富的支柱產(chǎn)業(yè)。
湛江是全國最大的金鯧魚養(yǎng)殖基地，年總產(chǎn)量10萬噸，位居全國第一，產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值100億元；也是全國最大的水產(chǎn)飼料生產(chǎn)基地，飼料加工廠30多家，年產(chǎn)水產(chǎn)飼料90萬噸。全市現(xiàn)有水產(chǎn)加工企業(yè)218家，擁有10億元產(chǎn)值以上的水產(chǎn)相關(guān)企業(yè)20家，取得出口衛(wèi)生注冊的水產(chǎn)加工企業(yè)30多家。
經(jīng)過多年的沉淀，湛江已建立水產(chǎn)育、繁、推一體化良種體系，現(xiàn)有118個水產(chǎn)種類共445個品種或品系，水產(chǎn)種苗場480家，36種水產(chǎn)動物人工繁育技術(shù)已攻克并投入生產(chǎn)應(yīng)用。
接下來，湛江緊緊抓住種業(yè)“芯片”這個核心，強(qiáng)化水產(chǎn)種苗攻關(guān)和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，今年將動工建設(shè)7個水產(chǎn)種業(yè)基地，著力構(gòu)建“一核三群四圈”現(xiàn)代化海洋牧場總體布局（即湛江灣海洋牧場高質(zhì)量發(fā)展核；雷州半島東岸、西岸、南岸海洋牧場群；吳川海陸空聯(lián)動產(chǎn)業(yè)圈、雷州-徐聞海陸聯(lián)動圈、粵瓊合作區(qū)海陸聯(lián)動圈、廉江-遂溪海陸聯(lián)動圈）。
2020年，全省首個深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)園落戶湛江，全市現(xiàn)有深水網(wǎng)箱3500個、桁架式養(yǎng)殖平臺1個，在建3個國家級海洋牧場示范區(qū)。根據(jù)規(guī)劃，將打造湛江水產(chǎn)“一示范二中心三基地”，建設(shè)國際水產(chǎn)交易中心和科技創(chuàng)新中心，建成國際水產(chǎn)種苗育繁基地、水產(chǎn)養(yǎng)殖與加工基地、裝備與飼料生產(chǎn)基地，開啟現(xiàn)代化海洋牧場建設(shè)嶄新篇章。
糧倉殷，看深海。南海之濱，碧水蕩漾，湛江上下同心，耕耘深藍(lán)，全力構(gòu)建水產(chǎn)大產(chǎn)業(yè)、大平臺發(fā)展新格局，建設(shè)“藍(lán)色糧倉”，奮力打造全球水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)高地。
徐聞縣西連鎮(zhèn)海面“海洋牧場”金鯧魚迎來豐收，漁船正在收獲金鯧魚。 記者 張鋒鋒 攝
科技賦能
培育千億級產(chǎn)業(yè)集群
在雷州市流沙灣海域，“海威2號”智能養(yǎng)殖平臺進(jìn)入涂裝階段，預(yù)計今年5月底前竣工投產(chǎn)，單個養(yǎng)殖周期可收獲超100萬斤優(yōu)質(zhì)海魚，建成后將是我市首個三萬立方米半潛桁架式養(yǎng)殖平臺。
耕海牧漁，數(shù)字鑄魂。近年來，湛江依托湛江灣實(shí)驗(yàn)室、廣東海洋大學(xué)、嶺南師范學(xué)院等科研單位，加快探索實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級，運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能、衛(wèi)星遙感、移動互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù)，深入開發(fā)和利用漁業(yè)信息資源，推動漁業(yè)養(yǎng)殖的技術(shù)水平、綜合生產(chǎn)力和經(jīng)濟(jì)效能再上新臺階。
去年4月，湛江市第一個大型立體平臺型桁架式深海網(wǎng)箱“海威1號”正式投苗放養(yǎng)，代表著本地海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級的開始。去年8月，“海威2號”動工建設(shè)，該網(wǎng)箱養(yǎng)殖水體達(dá)3萬立方米以上，搭載智能養(yǎng)殖平臺配套吊機(jī)、看護(hù)平臺、物聯(lián)網(wǎng)信息系統(tǒng)等相關(guān)生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備，建設(shè)海上科學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)室。
今年1月，湛江灣實(shí)驗(yàn)室舉行智慧漁業(yè)研究中心揭牌暨漁業(yè)大數(shù)據(jù)中心建設(shè)啟動儀式。智慧漁業(yè)研究中心主要解決岸海一體數(shù)據(jù)通信、工業(yè)化精益養(yǎng)殖作業(yè)設(shè)備的關(guān)鍵技術(shù)、深海養(yǎng)殖智能輔助決策、解決養(yǎng)殖數(shù)據(jù)增值等問題。2月，湛江接連召開廣東海洋牧場裝備產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會、智慧漁業(yè)高端論壇，院士專家齊聚一堂，為推動海洋牧場發(fā)展貢獻(xiàn)“最強(qiáng)大腦”。
眼下，湛江經(jīng)緯實(shí)業(yè)有限公司正與湛江灣實(shí)驗(yàn)室合作，探索雷州灣集群式智慧漁業(yè)養(yǎng)殖工程建設(shè)，通過海洋裝備技術(shù)與生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的深度融合，進(jìn)行深遠(yuǎn)海集群式智慧養(yǎng)殖工程建設(shè)的系統(tǒng)規(guī)劃。而廣東恒興集團(tuán)承擔(dān)了國家863計劃海水養(yǎng)殖種子工程南方基地項(xiàng)目，突破南美白對蝦、石斑魚、軍曹魚、金鯧魚等人工繁育技術(shù)。
目前，深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺設(shè)計與建造初見成效——全球首例深遠(yuǎn)海智能漁業(yè)養(yǎng)殖平臺“湛江灣1號”預(yù)計2024年下水運(yùn)作；金鯧魚、石斑魚等南海“藍(lán)糧”品種，正開展養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。
海上牧歌，智慧賦能。近年來，湛江在海洋牧場裝備領(lǐng)域異軍突起，吹起海洋經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展號角，大力推動智慧漁業(yè)發(fā)展，建設(shè)完善深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖技術(shù)和裝備產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，用硬核黑科技推動海水養(yǎng)殖向深藍(lán)挺進(jìn)，進(jìn)軍精準(zhǔn)、高效、綠色養(yǎng)殖賽道，培育千億級產(chǎn)業(yè)集群。
“海威1號”海上養(yǎng)殖平臺駐扎在雷州流沙港7海里外的海面上。 記者 張鋒鋒 攝
競標(biāo)爭先
建設(shè)全國現(xiàn)代化海洋牧場先行示范市
在現(xiàn)代化海洋牧場這片“新藍(lán)海”，湛江以現(xiàn)代化海洋牧場建設(shè)為突破口，以“競標(biāo)爭先，賽龍奪錦”的奮進(jìn)姿態(tài)，加快具有湛江特色的現(xiàn)代化海洋牧場發(fā)展之路的步伐，打造全省高質(zhì)量發(fā)展的“藍(lán)色引擎”。
作為國家海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展示范區(qū)，湛江經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)擁有金鯧魚、鮑魚、對蝦、沙蟲等各海洋生物資源282種，將充分發(fā)揮海洋資源、裝備產(chǎn)業(yè)和水產(chǎn)種業(yè)優(yōu)勢，大力發(fā)展深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖和海洋牧場，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，打造完善“海洋牧場+深水網(wǎng)箱、海洋牧場+海上風(fēng)電、海洋牧場+休閑漁業(yè)”多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式。
擁有良好的天然海域的遂溪以打造“現(xiàn)代化海洋牧場先行示范縣”為目標(biāo)，加快發(fā)展現(xiàn)代化海洋牧場全產(chǎn)業(yè)鏈，打造岸海聯(lián)動、陸海接力的產(chǎn)業(yè)集群，打造百億級預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)集群，打造30萬噸冷鏈物流園。
吳川市將重點(diǎn)創(chuàng)建國家級海洋牧場示范區(qū)1個，建設(shè)現(xiàn)代漁港4個、漁商兩用港1個，謀劃建設(shè)吳川市碳中和水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園，推進(jìn)美麗漁場建設(shè)，構(gòu)建以現(xiàn)代化海洋牧場展示、深海網(wǎng)箱漁旅、漁港風(fēng)光、漁村風(fēng)情、海上游釣等為主要內(nèi)容的濱海港灣休閑漁業(yè)帶，形成三產(chǎn)融合的現(xiàn)代化海洋牧場產(chǎn)業(yè)綜合體。
海洋牧場作為我市發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)的新抓手，湛江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局成立推動水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作專班，以“高校+高端科研院所+龍頭企業(yè)”的科產(chǎn)教融合發(fā)展模式，大力推進(jìn)現(xiàn)代化海洋牧場建設(shè)。目前，該局已推動全市今年第一批現(xiàn)代化海洋牧場建設(shè)項(xiàng)目13個，在建90米周長深水網(wǎng)箱238個，在建3萬立方米的桁架式平臺1個，并搭載數(shù)字傳感器；在建人工魚礁區(qū)1個，建造礁體3.8049萬立方米，覆蓋海域面積1.5平方千米。
另外，湛江積極探索國有企業(yè)和民營企業(yè)合作經(jīng)營海洋牧場，培育壯大一批水產(chǎn)龍頭企業(yè)，完善“現(xiàn)代化海洋牧場”產(chǎn)業(yè)風(fēng)險保障體系，為海洋牧場健康發(fā)展保駕護(hù)航，同時發(fā)揮廣東省農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設(shè)策源地的經(jīng)驗(yàn)，深度推進(jìn)海洋牧場市場體系建設(shè)，讓海洋牧場成為農(nóng)民的致富場。
向海圖強(qiáng)千帆競，踏浪而行卷千瀾。今年湛江計劃啟動建設(shè)國際水產(chǎn)交易中心，建設(shè)30萬噸中心冷庫，大力發(fā)展冷鏈物流；建設(shè)湛江國際水產(chǎn)城和遂溪、吳川2個預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園；推進(jìn)水產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)全面采集，做大做強(qiáng)國際水產(chǎn)品電子交易平臺，發(fā)布水產(chǎn)業(yè)“湛江指數(shù)”，打造“買全球賣全球”水產(chǎn)品貿(mào)易集散地，深耕藍(lán)色糧倉、唱響海上牧歌，著力為打造全國現(xiàn)代化海洋牧場先行示范市謀好篇、布好局。
