牛奶是大自然賦予人類最接近完美的食物
我們平時喝的牛奶是怎樣生產出來的？
由湛江日報社和湛江燕塘乳業有限公司
（下稱“湛江燕塘乳業”）
共同舉辦的“燕塘牛奶·新鮮之旅”
帶我們來到新鮮牛奶的誕生之地
--湛江燕塘澳新牧業有限公司
（下稱“湛江燕塘澳新牧場”）
從源頭開始
一起探索一杯牛奶的誕生!
沉浸式探訪牧場，
深入了解奶牛“吃住行”
“這里離城市不遠，離新鮮很近。”
湛江燕塘澳新牧場
牧場純種荷斯坦奶牛
湛江燕塘澳新牧場位于雷州半島西海岸的遂溪縣草潭鎮，距離大海不到3000米。牧區土地開闊，空氣清新，遍地綠野，遠離污染和喧鬧，宛如陶淵明筆下的世外桃源。這里生活著一群每天享受高品質生活的奶牛們——荷斯坦奶牛。
實現對奶牛飼養配方精準科學的管控
它們的食物可是精心配比的“佳肴”
牧場周邊有專人管理著萬畝全株玉米
這是奶牛們最喜愛也是最重要的口糧之一
每一頭奶牛都配有智能化科技穿戴設備，實現奶牛ID識別。對奶牛的活動量、采食情況、健康狀況等生長性監測，并建立奶牛身份檔案數據庫以及奶牛家族系譜。
國內先進的自動化擠奶設備，全程采用真空無菌方式存儲，擠奶全程實現機械化操作。各個細節保障擠奶過程的衛生安全，全程監控以確保奶源生產質量的安全。
湛江燕塘澳新牧場被評為
中國農墾標桿牧場
中國學生飲用奶奶源基地
通過全國首批現代奶牛場定級A級認證
原奶出口資格驗收
獲得“生鮮乳”出口食品生產企業備案證明
是粵港澳大灣區“菜籃子”生產基地
湛江市中小學生研學實踐教育基地
是粵西地區燕塘牛奶的專屬奶源基地
奶牛“吃住行”樣樣高質量
生產的生牛乳的蛋白質率、乳脂肪率
體細胞數等主要指標也優于歐盟標準
提供高品質的原奶
全方位保障新鮮品質
打造一杯爸媽放心的牛奶
湛江燕塘乳業有限公司
湛江燕塘乳業是廣東燕塘乳業股份有限公司（下稱“廣東燕塘乳業”）全資子公司，在2004年落戶麻章區，深耕本土已18年，也是粵西地區集研發、加工、銷售于一體的乳制品生產企業。
這里擁有美國唯綠、德國康美包等先進的生產灌裝設備，通過智能系統實現生產的全過程數字化管理，將生產各環節數據貫通，全程實時監測每一杯牛奶質量。將整個生產數據關聯至每一個最小單位產品，實現每一杯奶的全生產過程數據記錄和傳遞，生產線上的每一杯牛奶出廠前都要經過多項檢測環節，包括ISO9001質量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、HACCP認證、ISO45001職業健康安全管理體系、 ISO14001環境管理體系、GB/T27922商品售后服務評價體系、GB/T 33300食品工業企業誠信管理體系檢測，保證牛奶產品質量安全。
燕塘奶槽車
湛江燕塘乳業擁有完善的冷鏈運輸體系，鎖住每一滴新鮮營養，保障低溫產品全程冷鏈配送。每臺冷藏車都有GPS系統進行溫度、定位實時監控，安全高效地到達每一個銷售終端。每天清晨，燕塘冷藏車穿梭在街道上，源源不斷地將每份新鮮牛奶送至消費者手上。
燕塘冷藏車
湛江燕塘乳業傾力建設“送奶到戶”、專營門店、線上平臺及便利店、商超等現代流通渠道相結合的“立體式營銷網絡”，第一時間把牛奶送到消費者手中，全方位實現與消費者的“優鮮接觸”。為了保證每一滴牛奶的高品質，全程執行嚴苛的品質管控，不斷為消費者締造“優質、安全、新鮮、營養”的健康優品。湛江燕塘乳業先后被評為：中國優質乳工程認證企業、中國學生飲用奶生產企業、國家高新技術企業、全國農業產業化重點龍頭企業、湛江市中小學生研學實踐教育基地。
一直以來，廣東燕塘乳業秉承
“市場導向、科技領先、質量第一、顧客至上”
的經營理念及“用心傳遞新鮮
品質成就未來”的質量方針
致力構建工牧一體化全產業鏈
實現“從牧場到餐桌”的全程質量管理
不斷為消費者締造
“優質、安全、新鮮、營養”的健康優品
本次燕塘牛奶“新鮮之旅”已到站
小記者們走進
湛江燕塘澳新牧場和湛江燕塘乳業
近距離體驗
“從牧場到餐桌”的每一環節
深入了解一杯奶的誕生過程
下一季“新鮮之旅”待續！
