近日，經湛江海關所屬霞海海關檢驗檢疫后，由廣東金輝煌食品有限公司生產的3噸手工珍珠雞（即糯米雞）順利裝車，發往香港地區。
“糯米雞既可以當早餐，又可以當主食。在湛江，茶樓、超市、飯店等都有銷售，市場前景很可觀。”廣東金輝煌食品有限公司總經理助理陳喬鑫介紹，糯米雞是廣東傳統點心，是在糯米內放入雞肉、臘腸等餡料，以荷葉包實放到蒸具蒸熟制成，吃起來既有荷葉的清香，又有糯米、雞肉的鮮香，一直深受食客歡迎，也是廣東早茶文化代表點心之一。“我們的糯米雞產品這次也是首次供應香港市場，香港居民飲食習慣與廣東類似，相信我們產品的風味會讓他們點贊。”
近日，海關總署出臺了促進外貿保穩提質十條措施，其中一條具體措施就是要保障農食產品安全供應港澳地區。為落實好促進外貿保穩提質十條措施，支持企業保住訂單、開拓市場，湛江海關所屬霞海海關開通了供港澳農食產品“綠色通道”，提供“7×24小時”備崗服務，采取單證預審、優先查檢、便捷出證等措施，確保供港澳農食產品業務“即到即辦”。同時暢通關企聯絡渠道，通過微信、電話等方式及時響應解決企業通關遇到的難點堵點問題，保障供港澳農食產品通關順暢。
“通關速度固然重要，產品安全質量也絕不能放松。”霞海海關查檢二科科長劉鵬飛說，為保障供港澳農食產品安全，霞海海關還強化日常監管，前期指定業務骨干對企業進行幫扶，指導企業完善食品安全管理體系，規范做好原輔料驗收、車間環境衛生、倉儲運輸等各環節管理，確保港澳同胞“舌尖上的安全”。
“近年來，湛江的月餅、湯圓、糯米雞等特色點心紛紛走向國際舞臺，讓海外同胞們品嘗到了湛江味道。下一步，霞海海關將深入抓好‘十條措施’，強化監管優化服務，千方百計支持更多粵式糕點走出國門，助力湛江點心產業做大做強。”霞海海關關長孫粵寧表示。
