為護航春季校園食品安全，保障廣大師生身體健康和生命安全，3月17日上午，遂溪縣市場監督管理局黨組書記、局長鄭高科帶隊到遂溪縣大成中學開展“食品快檢進校園”活動。

本次活動充分利用“食品快速檢測車”對全縣各學校食堂開展專項檢測，以學校食堂購進的食品原材料為重點檢測對象，檢測項目主要為農藥殘留、獸藥殘留、抗生素等多項食品快檢常規項目，通過現場采樣、現場檢測、現場公布檢測結果的工作模式，發揮快檢“防火墻”、“過濾網”作用，對檢測中發現的不合格食品，立即下架、溯源，依程序進行銷毀處置，切實保障校園食堂飲食安全。

同時，現場還開展了食品安全知識和保健食品科普宣傳，有效提升了廣大師生食品安全意識和保健食品認識水平。

本次活動，該局出動人員13人、車輛3輛，發放食品安全宣傳資料、保健食品科普宣傳手冊300多份，檢測食品：蔬菜24批次、肉類6批次、水產2批次、面食干制品類6批次。經檢測，結果均為陰性，暫未發現不合格產品。

鄭高科局長強調，食品安全大于天，學校食品安全責任重于泰山，必須要牢固樹立人民至上、生命至上理念；必須嚴格落實“四個最嚴”，警鐘長鳴、常抓不懈；必須做到源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控；必須密切聯動，形成監管合力。

接下來，遂溪縣市場監督管理局將進一步加大食品快速檢測力度，對全縣中小學（幼兒園）學校食堂持續開展全覆蓋檢測，并適時對發現問題的學校食堂開展“回頭看”，徹底消除安全隱患，筑牢食品安全防線，進一步加強校園食品安全質量監管，保障廣大師生“舌尖上”的安全。