2月25日，記者在徐聞曲界鎮了解到，湛江三木食品有限公司在推進小鮮菠蘿深加工的同時，加強與科研部門合作，積極謀劃“企業+工廠+合作社”的經營模式，拓寬經營渠道，讓昔日被鮮果市場忽視的“小個”菠蘿“小果”增添新銷路。

湛江三木食品有限公司是一家從事食品加工、生產銷售、運輸、貯藏等業務的企業。近幾年，該公司將鮮切小菠蘿作為企業的拳頭產品來經營，效益顯著。據介紹，每逢菠蘿上市旺季，該公司聘用人工多達200人，月加工小鮮果菠蘿約96萬市斤，產出的鮮切小菠蘿主要銷往北京、上海、浙江、黑龍江、江蘇、遼寧、山東、青海等全國各大水果批發市場及盒馬鮮生、北京物美集團等連鎖商超。

為提高果蔬儲存及加工技術，該公司與廣東省農業科學院等多家科研單位建立合作關系，并與徐聞多個村委會開展合作經營，積極謀劃“企業+工廠+合作社”的發展模式，拓寬經營渠道，切實為當地群眾創造更多就業機會。

在湛江三木食品有限公司生產車間，記者看到工作人員正在加工小鮮菠蘿，搬運、挑眼、包裝、儲藏等工序有條不紊。該公司有關負責人林才芬說：“以往菠蘿大果才走向鮮果市場流通銷售，我們通過對市場行情的研判，想方法把小果銷出去，為當地農民創造更大的效益。”