連日來，記者在雷州采訪時了解到，近年來雷州英利鎮不少農民在冬種北運菜辣椒地里套種起藥材藿香，大大提高了土地使用效率，經濟效益顯著。當地種植戶說，辣椒地套種藿香更“吃香”。

11月10日，記者在英利鎮三家村一片廣袤的紅土地上看到，許多農戶在剛種下北運菜辣椒基地里搞起“二次”種植，搶抓最佳農時，忙于套種起南藥藿香。該村種植戶蔡陽權告訴記者，他今年已種下70多畝辣椒，在抓緊給辣椒地澆灌第一批肥水后，立馬謀劃起套種藿香。連日來，他開起小型拖拉機，穿梭辣地里耕耘，頓時拉起了一行行種植藿香的小溝，準備套種霍香。

在附近另一椒園里，正忙于套種藿香的創業青年符廣藝介紹，今年他與朋友聯手包地種植了近50畝尖椒，現套種起藿香，一畝地當兩畝地用，大大提高了土地使用效率。他說，選擇套種模式既節約了土地，又降低了種植風險。只要加強套種田間管理，合理密植，施足肥水，就能促進植株健康，提高抗病能力。

三家村素有“藿香之鄉”美譽，村民們從上世紀60年代起，就有種植南藥藿香的傳統。該村人多地少，近幾年來農戶紛紛在辣椒地套種藿香，獲得了可觀經濟效益。去年村民蔡余淵等人除了種植辣椒賺了不少錢，辣椒采摘結束三四個月后，藿香純收入每畝不低于7千元。村民們都說，種藿香很“吃香”，嘗到甜頭后，今年該村在發展北運菜的同時，也涌現出了許多種植藿香專業戶。

該村藿香經紀人蔡三，每年都承包一兩百畝地種植藿香，每年秋末冬初，他都會組織一批婦女種植能手，為藿香種植大戶提供培苗、種植等人工服務和技術支持，大大緩解了藿香種植戶用工荒問題。

據悉，三家村今年僅辣椒種植達2千多畝，走馬該村田間地頭，一片片綠油油的辣椒基地里點綴起套種下的一行行藿香，別樣田園風光令人眼前一亮。

(來源：湛江日報)