????三月的徐聞曲界，連空氣都流淌著菠蘿的香氣。在徐聞芽仔嶺的金菠蘿種植基地，徐聞“80后”小伙陳如約正沐浴著春光，在地頭查看菠蘿的長勢。

????吃著菠蘿長大的徐聞青年陳如約，忘不了家鄉海風夾著菠蘿香的味道，2015年從廣州國企辭職回鄉創業，用先進的理念、現代化的科技手段種植菠蘿。他的團隊所種植的菠蘿出口到日本、俄羅斯、吉爾吉斯斯坦等國家，并準備進一步開拓國外市場。

????徐聞菠蘿的百年種植，正是因為有他們這樣的“新農人”的加入，變得充滿生機與活力。

在田地里，陳如約查看菠蘿長勢。

????從廣州國企辭職回徐聞當“菠蘿哥”

????“左邊的是傳統的巴厘品種，按傳統的方法種植，一畝地種3500-4000株，人都走不過去；右邊這一片菠蘿田種的是金菠蘿，一畝地種2500株，機械起隴、蓋膜，產量和品質都可控。”昨日在菠蘿地里，陳如約告訴記者。

????這位80后的新農人，白凈、圓臉，一副斯斯文文的書生模樣。他多年前從廣州一家國企辭職，回歸徐聞當起了新農人，現在他又多了一個稱謂：“菠蘿哥”。

????這位菠蘿哥是吃著菠蘿長大的徐聞人，家中幾代種菠蘿，見過菠蘿賺錢時的笑，也感受過菠蘿豐產卻爛在地里的痛。在外地時，他常和鄉下的父母通電話，聽他們說起菠蘿的種種，深知農民面朝黃土背朝天種地的辛苦，意識到傳統農業“看天吃飯”的被動局面亟待改變。

????“徐聞菠蘿有上百年的種植歷史，但一直保持著傳統的種植結構和方式，雖然種植規模大，但產業發展卻有許多的痛點。我們父輩沒辦法改變和消除，只能靠我們年輕一代通過努力和實踐去改變。”陳如約說。

????他口中的“痛點”包括傳統菠蘿的種植品種單一、種植方式落后，菠蘿基地設施落后、沒有分級標準，農民以及經銷商等只關心菠蘿重量忽視品質，行業龍頭企業少、無品牌等。

????與其坐而論道，不如付諸實踐。2010年7月，他先回家鄉試種了10畝金菠蘿，想通過新品種、新的種植方式為市場“探路”。沒想到，兩個月后，一場難得一遇的強降雨使地里三分之一的種苗遭受損失，給他當頭澆了一盆冷水。

????陳如約沒有氣餒，他多方思慮，通過后期的科學管理提高產量、保質量來挽回損失。一年后，剩下的菠蘿苗收獲了將近4萬斤的果實，因為金菠蘿的市場價格比普通的菠蘿高了幾倍，而且供不應求。這一次試種，他還是小賺了一筆。

????經過兩年的試種，陳如約心里有底：金菠蘿口感好、容易去皮，不僅種植周期短，而且市場價格隱定居高，還能避開與傳統巴厘的同質化低價位競爭。2015年，陳如約正式辭掉廣州國企的工作，開始在徐聞大規模種植菠蘿。

陳如約對未來充滿希望。

????注冊團隊種植金菠蘿成示范

????2012年，他帶動6戶村民注冊了“諾香園合作社”，決心把金菠蘿當成事業做大做強，在當地形成示范作用，逐步改善傳統的菠蘿產業發展。

????諾香園是一家集菠蘿種植、種苗繁育、新品種研發、產品包裝、市場營銷等全產業鏈一體的農產品專業合作社。他將一群志同道合的年輕人團結在一起，用新思維、新方法逐步消除傳統菠蘿種植的痛點。

????為了實現標準化管理種植，使菠蘿達到更好的品質，陳如約不僅自己培育新品種，還開發菠蘿專用測土配方、自主研制自動培土蓋膜鋪滴管施肥一體機，并在自己果園創建菠蘿水肥一體化技術。

????在標準化產銷模式上，合作社采取了“新品種+標準化管理+技術支持+包裝品控+市場營銷+線上服務”的六位一體經營模式，建立利益共享、風險共擔機制，把分散經營的果農組織起來，統一標準收購，統一價格策略、統一渠道規劃、統一品牌運營、統一市場形象。

????為推廣新品種，合作社推出“我出苗，你出地；我來教，你來種；種出果，我來收”的服務配套，為農戶一站式解決投資成本、種植培訓、市場銷售等問題，消除種植戶不愿嘗試、不敢嘗試、沒錢嘗試的擔憂，鼓勵農戶種植新品種。

????創業之路并非一帆風順。比如，播種前夜，將近10000株種苗“不翼而飛”、2014年強臺風“威馬遜”正面襲擊徐聞、2015年強臺風“海鷗”再次登陸、2016年又遭遇寒潮襲擊……出其不意的臺風、寒潮讓人防不勝防。陳如約咬著牙關挺住，潛心鉆研種植經，做好菠蘿種植的布局。

????越來越多年輕人加入到陳如約團隊。諾香園合作社成為徐聞菠蘿產業的生力軍。

????線上將金菠蘿銷往世界

????為推廣新品種，陳如約推出一系列服務配套，在徐聞曲界鎮最火爆的酒店給金菠蘿做了廣告，稱“金菠蘿，菠蘿中的戰斗機”。他說：“徐聞人辦婚宴、擺滿月酒、慶功宴都會來這里，我們也算是搶了個C位。”他們還為農戶解決了投資成本、種植培訓、市場銷售等問題，消除種植戶不愿嘗試、不敢嘗試、沒錢嘗試的擔憂。

????因此陳如約被大家親昵地稱為“菠蘿哥”。他知道網絡有著無限的空間，優質菠蘿可能通過網絡賣到全世界。

????“目前，我們培育的菠蘿品種有10個，已具備育苗、種植、包裝和營銷的能力，種植的菠蘿出口到日本、俄羅斯、吉爾吉斯斯坦等國家，并準備進軍歐洲市場。”陳如約說。做外國人的生意，得了解外國的生活飲食、風俗習慣和消費習慣，比如俄羅斯人，“他們買菠蘿是為了祭祀，對菠蘿的品相要求特別高，一定要個頭大的，葉子也必須整整齊齊。”

????對于未來，陳如約充滿希望。他說：“改變需要勇氣，沒有品牌就沒有附加值，沒有創新就意味著沒有出路，學習引進新的技術，加速深加工行業升級，打造產業鏈，生產出優質的菠蘿和加工產品，打響品牌。”

????希望全產業鏈加快形成

????深耕菠蘿新品種十年，陳如約的菠蘿基地已經由原來的10畝擴至900畝，培育菠蘿新品種10個，每年育苗300萬株，已具備育苗、種植、包裝和營銷的能力。雖然今年菠蘿的行情比較好，但陳如約還是保持冷靜理智地判斷形勢。徐聞的菠蘿高端品種的種植面積還不到5000畝。傳統的種植方式是一畝地4000株菠蘿苗。陳如約引進的新品種，每畝地只能種兩三千株。他說：“‘菠蘿的海’是個很好的品牌，但如何發揮最大的價值，還有很長的路要走。現在的產值是15億元，未來做得好的話，可以成十倍增長，達到150億元，形成旅游、餐飲、酒店等一個全產業鏈。”他充滿憧憬地說。