????8月16日南海伏季休漁結束,市民迎來了開漁,期盼著能吃到新鮮味美、價格低廉的天然海貨。但是今年開漁恰巧碰上了臺風“海高斯”,多名商家表示,受天氣影響,市場來貨與去年開漁期相比減少了3至5成,價格也不如去年優惠,市民想吃到價格便宜的高品質海鮮,至少得等到下周。
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市民在選購海鮮。
????走訪
????開漁遇上臺風海鮮價格不降
????在百園市場,記者看到海鮮攤檔售賣的海鮮品種豐富,雜魚、蝦蛄、對蝦、魷魚、螃蟹等種類齊全,但是數量不多且價格偏貴。以花蟹為例,個頭大的花蟹要賣到55元一斤,而在往年開漁初期,只要40元左右;蝦蛄的價格較為便宜,開價40元一斤,砍價38元即可成交,但是個頭較小,市場里難覓大個頭蝦蛄的蹤影。高品質雜魚叫價也不低,種類多的大條雜魚要50元一斤;品種較為單一、體型較小的雜魚只要25元一斤,雖然便宜,但是買的市民并不多。
????某海鮮檔主介紹,今年剛開漁就碰上了臺風,貨少自然價高。16日,南海伏季休漁結束,但不巧的是,18日臺風“海高斯”生成,19日在珠海沿海登陸,才剛剛出海的漁船就要返航避風,中大型漁船只能載著半船漁獲折返。近日記者走訪市區多個農貿市場,看到海鮮交易暢旺,但商戶普遍表示,受臺風影響來貨比去年開海時減少3-5成,部分品種價格較往年開漁期的漲幅在10-15%。
????湛江人買海鮮,喜歡買“天然魚”“海仔魚”,意為生長在海中被捕撈上岸出售的海貨,包括各類魚蝦蟹,“天然魚”的價格普遍高于人工養殖的魚蝦,而只有在開海初期“天然魚”的價格才會大幅度回落,有時候甚至比養殖魚蝦還便宜。但是今年情況特殊,天然海貨的價格比養殖魚蝦還高出一截。記者走訪市場發現,巴掌大小的鮮活養殖魚價格為35至40元一斤,中等個頭的養殖蝦約35元一斤,價格與平日相比沒有太大區別。
????“天然魚”價格高企,市民的購買欲望就降低了許多。“不舍得吃,太貴了,少少買一點。”市民程阿姨說,對湛江人來說,開漁是一個很重要的日子,家里人都期待海鮮大餐,但是今年的價格不降,不能像往年一樣放開了買,只能每樣買一點嘗嘗鮮。那么,市民想吃“便價靚嘢”要等到什么時候呢?有檔主認為,要等到海上天氣晴好,漁船作業恢復正常,價格才會回落,至少要等到下周,市民才能買到價低質高的靚海鮮。
????提醒
????高尿酸者不宜多吃海鮮
????海鮮好吃,但也要講究吃得健康,有痛風病、高尿酸血癥的市民在面對海鮮大餐時,最好淺嘗輒止。痛風病主要是由高尿酸血癥引起的,記者了解到,近年來,我市高尿酸血癥發病率有上升趨勢以及年輕化趨勢,而高尿酸容易引發心、腦、腎等方面的疾病,嚴重影響人們的健康和生活,市民要引起重視。
????湛江海產品豐富,市民喜食海鮮,但是過量食用含有高嘌呤的海鮮,就是患上高尿酸血癥的誘因之一。高嘌呤食物往往有非常濃郁的香氣和上佳的口感,蝦、蟹、貝、動物內臟都是含有高嘌呤的食物,市民不能過量食用,患有高尿酸血癥的市民更應該禁食。此外,過量攝取啤酒、白酒、含糖飲料也容易引發高尿酸血癥。
????海鮮季,市民吃海鮮的時候要控制好量,注重葷素搭配,多吃些蔬菜、水果、豆制品,多喝水多運動,這樣才能吃得開心、吃得放心。









