????“馬上休漁期了,快回湛江吃海鮮吧!”這是近日來湛江人邀請外地朋友來湛度五一假期的常用語。湛江休漁期5月1日開始,休漁期間還能吃到美味的海鮮么?
????根據海洋伏季休漁業制度規定,5月1日12時至8月16日12時,北緯12度至“閩粵海域交界線”的南海海域(含北部灣)正式休漁,除釣具外的所有作業類型漁船以及為捕撈漁船配套服務的捕撈輔助船同步休漁(含定置作業)。
????“沒有新鮮的天然海鮮,但有養殖的海產品。”硇洲島一海鮮團購群群主小香告訴記者,因為擔心休漁期沒有海鮮吃,市民購買海鮮的量明顯增加了,準備把家里的冰箱塞得滿滿的。團購的海鮮是從漁民船上收貨,經過處理后冰鮮配送,品種有幾十種,包括魚、蝦、蟹。
????當五一假期遇到休漁期,餐飲企業如何應對?記者采訪了解到,為了讓消費者休漁期限也能吃到天然的魚、蝦,許多餐飲酒店早早做了準備,囤了貨源。“我們已經提前半個月開始收貨,囤了幾百斤的魚在冷庫,品種包括黃花魚、白鯧、馬友、馬鮫等,還有天然蝦,可以應付一段時間。”漁人金景漁村負責人芳姐告訴記者。
????據了解,其實在休漁期前,一些漁船已經不出海了,市場上新鮮天然魚蝦的供給量減少,價格也漲了起來。“之前從漁民手中收購的天然蝦價格在60至70元一斤,現在已經漲到130元至140元一斤。”芳姐說,因為收購的價格漲了,所以消費價格也會相應漲價。









