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何敏(圖中)在番薯種植基地與他的兒子(圖右)與孫子合影。記者 李波 攝
????4月26日,遂溪楊柑鎮(zhèn)的番薯種植基地迎來豐收。開闊的紅土地上,自動收割機駛過之處,一個個大番薯脫土而出,工人們迅速完成裝箱打包上車等工序。在一個星期內(nèi),這些番薯將被銷往黑龍江、新疆等地。
????今年62歲的老農(nóng)何敏是這個種植基地的老板,也是遂溪遠近聞名的“番薯經(jīng)紀人”。專門負責為種植戶聯(lián)系買家、賣家。在何敏的帶領下,如今,其32歲的兒子何浩也加入農(nóng)業(yè),成為“農(nóng)三代”。
????從何敏的父親一畝三分田的傳統(tǒng)耕作方式,到改革開放后,何敏承包大片土地,走上規(guī)模化農(nóng)業(yè)的路子;到了何浩這一代,則開始向精品化農(nóng)業(yè)種植轉型,開始打造自己的品牌,直接面向終端消費者。
????跨越數(shù)十年,三代農(nóng)人,同一個夢想。遂溪這個“農(nóng)耕世家”在家鄉(xiāng)的紅土地上播種希望,揮灑汗水。他們用辛勤的付出,努力讓農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè),讓農(nóng)民成為有吸引力的職業(yè)。
????“靠天吃飯” 忙于傳統(tǒng)農(nóng)耕
????1957年,何敏出生于遂溪北坡一個普通農(nóng)家。父親在供銷社上班,母親在家務農(nóng)。在物資極度匱乏的年代,農(nóng)耕是一家人維持生計的重要來源。
????“我就是在農(nóng)田里長大的,見證著父母面朝黃土背朝天的農(nóng)耕生活。”何敏說,春夏之際,即使烈日炎炎,老一輩莊稼人也得戴著斗笠草帽,忙碌在田地里。或拔草或施肥,所有農(nóng)活都得人工完成。常年忙于勞作,大部分農(nóng)戶都皮膚黝黑。
????改革開放前,農(nóng)民祖祖輩輩都少不了為灌溉發(fā)愁。“小時候,聽父親說,雷州青年運河開建前,農(nóng)耕就是靠天吃飯,甚至姑娘選婆家也要看看水缸里有沒有水。直至1960年5月14日主要運河干渠基本完工后,農(nóng)業(yè)灌溉才逐漸好轉。”何敏回憶稱,有了運河灌溉,農(nóng)耕雖然辛苦,但農(nóng)民也開始逐漸能吃上飽飯。
????“看到父母從早忙到晚,經(jīng)常是兩腳泥,回到家還得喂豬,打理家務,從小我就覺得農(nóng)耕太苦了,收入太微薄,我心中有一個農(nóng)業(yè)夢,如果能有辦法減輕農(nóng)民勞作壓力,增加收入就好了。”何敏感嘆道。
????規(guī)模化種植 當起“番薯經(jīng)紀人”
????初中畢業(yè),在完成艱難的求學后,何敏曾經(jīng)在陶瓷廠、供銷社工作過。伴著改革開放的春風,1979年,放不下心中的農(nóng)業(yè)夢,何敏從供銷社辭職,又重新投入農(nóng)業(yè)中。
????1979年至1989年間,除了耕種家里的一畝三分地,勤勞的何敏還買來各種農(nóng)科書籍研究,開始養(yǎng)蜜蜂、養(yǎng)豬、蒸米酒、做北運菜。“那時候每天起早摸黑,每天有干不完的活,但是辛苦下來卻只賺到了干苦力的工錢。”何敏說。
????1986年何敏組建起家庭,孩子也相繼出生。在同樣勤勞的妻子幫忙下,1990年,何敏承包下幾十畝土地,開始嘗試規(guī)模化種番薯,并將番薯通過北運,銷到黑龍江、烏魯木齊等地。通過雇傭工人,提高種植技術,規(guī)模化種植,何敏種植的番薯個頭大,品相好,口感香甜,受到收購商的歡迎,何敏也首次嘗到農(nóng)耕的甜頭。
????2006年,他開始把精力放在聯(lián)系買家上,做起“番薯經(jīng)紀人”,專門負責為種植戶聯(lián)系買家、賣家。同時,何敏還組建起自己的番薯工作隊,聘用了“番薯包工頭”。如今,何敏每年代收番薯達1萬畝,手下有3個“番薯包工頭”,隨時調(diào)動200多名撿薯工。
????不僅在農(nóng)耕上實現(xiàn)了規(guī)模化、機械化生產(chǎn),在番薯代收上,何敏也形成了產(chǎn)業(yè)鏈,和番薯農(nóng)戶談好價格后,馬上叫來番薯工作隊收獲、打包、裝車,將番薯銷往全國各地。
????和父輩一樣,如今的何敏依舊忙碌于田頭,但他已告別面朝黃土背朝天的農(nóng)耕生活,他身著皮鞋、襯衫,有專職司機接送,只需完成收購談單、對接收購商則可。而何敏的收入也從昔日的年收入幾千元,增至年收入超200萬元,其童年的農(nóng)業(yè)夢,正悄然實現(xiàn)。
????打造品牌 走向農(nóng)業(yè)精品化
????今年32歲的何浩是何敏的大兒子,也是何敏的產(chǎn)業(yè)接班人。在父親實現(xiàn)的農(nóng)業(yè)規(guī)模化種植和代銷后,何浩又努力向精品農(nóng)業(yè)種植和打造品牌邁出一大步。
????2011年,大學畢業(yè)后的何浩回到遂溪,幫助父親耕耘農(nóng)業(yè),當起“職業(yè)農(nóng)民”。與謹慎的父親相比,他有著更多的新點子。他努力學習農(nóng)耕技術,了解鄉(xiāng)村振興、科技興農(nóng)政策,積極引進番薯新種苗,規(guī)范灌溉、施肥,讓番薯實現(xiàn)提質(zhì)增收。精細化的管理,讓番薯地結出了“碩果”。如今,何浩的番薯種植基地里,產(chǎn)量最高的“北京紅”品種,畝產(chǎn)最高達萬斤,按照1.2元/斤的收購價,每畝番薯地可收回1萬多元。
????2017年前,由于遂溪番薯缺少品牌和包裝,許多運到東三省、山西、河北的遂溪番薯經(jīng)當?shù)貜S商“改頭換面”后,搖身一變成為當?shù)禺a(chǎn)品,之后再轉銷至蒙古、俄羅斯、韓國等地。感嘆于遂溪番薯品牌的缺失,何浩在2017年注冊了“何爸紅薯”品牌,通過加強品控,精挑細選,打造品牌,提高了產(chǎn)品的辨識度和附加值。
????為了讓產(chǎn)品減少中間流通環(huán)節(jié),直接抵達消費者終端,何浩輾轉海南、廣西、山西、新疆、河北、黑龍江等多地的大型超市、酒店和加工廠,建立新的產(chǎn)銷對接鏈,讓遂溪番薯從昔日的“提籃小賣”到定銷全國甚至“遠嫁國外”。
????何浩說:“我出生于農(nóng)家,對農(nóng)業(yè)有著說不清的情愫,近年來,在政府的大力支持下,農(nóng)業(yè)正發(fā)生著翻天覆地的變化,我相信,未來的農(nóng)業(yè)發(fā)展一定會越來越有奔頭。”
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