23日，廣東省食品藥品監(jiān)管局發(fā)布通告稱，在近期組織開展的省級(jí)月餅專項(xiàng)抽檢中，抽檢月餅354批次，未檢驗(yàn)出不合格產(chǎn)品，合格率為100%。

據(jù)介紹，本次省級(jí)月餅專項(xiàng)抽檢覆蓋生產(chǎn)環(huán)節(jié)、經(jīng)營環(huán)節(jié)及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。抽樣地點(diǎn)包括生產(chǎn)企業(yè)成品庫、超市、商場(chǎng)、專賣店、網(wǎng)上商城、餐飲服務(wù)單位等。共抽檢被抽樣單位135家，涉及生產(chǎn)企業(yè)157家。

此次檢驗(yàn)項(xiàng)目涉及非食用物質(zhì)、食品添加劑、金屬等元素污染物、微生物及部分產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)等方面，具體包括鉛、酸價(jià)、過氧化值、苯甲酸、山梨酸、防腐劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌等共計(jì)24項(xiàng)檢驗(yàn)項(xiàng)目。