????前幾天幾個內地的朋友來湛江旅游潮妹就帶他們到海鮮城見識一下朋友說，這些海鮮好污哦！

????圣人也曾說：“食、色，性也。” 似乎自古以來，美食就不僅僅用于滿足人們的口腹之欲，更加與情色有著說不清道不明。

????嘿嘿，污難道就不吃了嗎？海鮮們~ 請開始你的表演吧！

????NO.1拿什么描述你，海腸

??? 海腸，也稱為海雞子。其肉體一般為長筒形，在某些部位有碩大的蜜汁凸起，外表非常的……不可描述。在水里鼓鼓的，拿出來......會噴水，（嗯，就是你想的那樣）然后萎縮。

????如果你因它的外表而拒絕，那你虧大了。因為海腸的營養價值可不遜于海參，一般人群均能食用，具有溫補肝腎、滋陰降火、治療脾虛等作用，被稱為“鮮之極品”。

????【常見的吃法有幾種】

????韭菜炒海腸子

????韭菜好像生來就跟海鮮有著不可抗拒的“緣分”。香嫩的韭菜，脆爽的海腸，二者結合后的鮮香，是每個貪戀海鮮的湛江人的一生摯愛！

????烤海腸

????烤著吃屬于比較簡單的吃法了，烤熟撒點鹽巴，足夠鮮美了，還有一種比較原生的吃法，涼拌！

????涼拌海腸

????此外，另一道非常有名的家常菜是韭菜海腸餡餃子。

????韭菜海腸餡餃子

????除了這4種比較常見的吃法外，還有油潑海腸、麻辣海腸等等。

????NO.2 粗俗而溫油的海葵

????說到海葵，你以為是這樣的？

????其實是這樣的！

????咱們食用的是海葵的底座，在湛江也叫“海腚根子”，這其實是一個不雅的稱謂，至于為什么這么稱呼海葵的底座，大家自行領會。

????不雅歸不雅，但吃過海葵的人都會被它的鮮美所折服。

????辣炒海葵

????酸辣海葵湯

????干鍋海葵

????NO.3 鮑魚你怎么可以這么浪

????看這靈活的身姿，沒眼看了（捂眼）

????炭燒鮑魚——躍動的生命

????鮑魚是中國傳統的名貴食材，位居四大海味之首，歷來被列為海中珍品。鮑魚名曰魚，其實不是魚類，而屬貝類，是一種外殼橢圓爬行在巖礁上的軟體動物。

????咱就是這樣的鮑魚

????鮑魚也有許多做法，怎么做怎么好吃！

????清蒸鮑魚

????石鍋鮑魚小土豆

????辣炒小鮑魚

????其實鮑魚本來也是個良家婦女，可是當她遇見了象拔蚌，哎，不可言說......

????NO.4 帶刺黃瓜一海參

????海參同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。體呈圓筒狀，長10～20厘米，特大的可達30厘米，色暗，多肉刺。觀察活海參的外形，其相貌相當丑陋，它那細長圓狀的軀體，肉多而肥厚，體表長滿像肉刺似的東西，無怪乎英語形象地稱它叫“海黃瓜”（sea cucumber）。

????雖然有點污，但海參的口感還是不錯的，做法也是多種多樣。按照湛江等海參產區的傳統習俗，海參要從冬至這一天的早晨開始吃，直到數九結束。

????蔥爆海參

????蔥燒海參是中華特色美食，魯菜經典名菜。從山東源入，以水發海參和大蔥為主料，海參清鮮，柔軟香滑，蔥段香濃，食后無余汁，是“古今八珍”之一。蔥香味醇，營養豐富，滋肺補腎。

????小米海參粥

????除了炒，做粥也是一種很好的方法，有利于營養吸收。

????海參蒸蛋

????蒸蛋也是種常見的做法，滑嫩的蛋羹與脆脆的海參搭配，口感豐富，撒點蔥花，香氣倍增！

????NO.5 帶毛的青口很香甜

????貽貝，也叫海虹、青口，雅號“東海夫人”，而淡菜則是指貽貝科動物的貝肉。光看外表，青口也挺正常的，但如果看完《海錯圖》對于淡菜的描述，你就要大呼“太污”了。

????這本清代博物奇書是這么記載的：“淡菜…其肉狀類婦人隱物，且有茸毛，故號海夫人。”梁實秋先生曾在《雅舍談吃》當中寫過貽貝曬干之后可煨紅燒肉，其狀不雅，有人會想入非非聯想起另外的東西。

????清蒸貽貝

????對于貽貝不用太復雜的做法，簡單的清蒸就可以把其中的鮮甜吊出來。

????NO.6 會飛的鳥貝夢很大

????鳥貝，也叫石垣貝，學名鳥蛤。嗯，造型怎么說呢？小肉芽？

????有嚼頭是大家對它最初的印象，淋上鮮咸的一品鮮，嫩白的鳥貝被蔥絲、紅辣椒絲、香菜絲點綴的令人賞心悅目，最后澆上滾燙熱油后，鳥貝仿佛經歷了一場蛻變，緊實的肉質，加之嗆爽的口感，嘗上一口，你無力拒絕！

????蔥香鳥貝

????溫拌鳥貝

????最后再給大伙介紹一個污界扛把子——象拔蚌！

????不過，小編這個沒吃，因為小哥發話了，人生已經如此艱難，就放TA一馬啦！

????像這樣不矜持的海鮮還有很多，你見過最污的是哪個？