去梅州最大的興趣就是想看看客家人的老屋，因其有著獨特的建筑特點，以及他那源遠流長的歷史。梅州客家人的天下，圍龍屋客家人的家。此次之行有幸走進梅縣的仁厚溫公祠。這個有著五百多年歷史的圍龍屋讓人第一眼就喜歡上了它。遠遠望去潔白的外墻倒映在屋前的水塘里，猶如穿越到古代。如果不是有三三兩兩的人不時經過，還真以為自己穿越了。繞過水塘，老屋與水塘有一條很寬的路隔開，據說這個水塘是為了洗衣洗菜方便而建，更重要也是為了防火取水方便。
走進去就看到圍屋里的老人們坐在房檐下聊天，于是好奇的上前打聽這是不是她們的家，有一位老奶奶很熱情的領我去他家的屋子參觀，指著這個說是結婚時用來抬嫁妝的禮盒，或者誰家小孩滿月也會用這個裝上禮品送到親戚家。繞到圍龍屋的中間看到在堂屋與圍屋之間有一個斜坡空地。這就是“化梯”。“化梯”上種著兩叢蘇鐵。化梯可能就是花園的意思吧。據說是溫氏祖先的救命樹。有四百多年歷史的蘇鐵，每叢外圍有四十多米，要三十多人手拉手才能圍起來。那蘇鐵古老蒼勁，枝葉繁茂，生機勃勃，見證著溫公祠的歷史變遷。
這時，有位爺爺走過來問我見過鐵樹開花嗎？我說沒見過，他說這棵鐵樹正在開花，而且開的花特別好看，酷似鳳凰展翅。說完他就鉆到樹下為我摘了一朵，看著爺爺手里的鐵樹花，仿佛看到這個圍龍屋繁榮昌盛時的景象，一群溫氏族人圍坐在鐵樹下喝茶聊天，期待鐵樹快快開花。看著膝下孩兒嬉鬧追跑。期待他們的后人如同這鐵樹一樣枝繁葉茂，長得旺盛。這兩棵四百多年的蘇鐵實屬罕見，它們的生命力如此頑強，預示著溫氏家族祖祖輩輩的興旺與發達。
溫公祠保存得完好、整潔。圍龍屋規模十分浩大，三層圍龍，正三堂，左四橫，右四橫。三百九十多間房子就分布在其間。值得一提的是圍屋的“心臟”——祖宗祠堂。這里是族長聚集各戶家長議事的地方。逢年過節，族里每家都挑著各種供品，到這里祭祀祖先。男兒娶親，須在祠堂拜天地，叩祖先，宴賓客。閨女出嫁，向列祖辭行后，方可罩上蓋頭，踏著象征團圓的大圓匾出閣。老人謝世，祠堂成了舉哀發喪的靈堂。就這樣，一座祠堂將族系融洽地凝聚在一起，共享天倫之樂。
在兩晉至唐宋時期，因戰亂饑荒等原因，黃河流域的中原漢人被迫南遷，歷經五次大遷移，先后流落南方。其實早在北宋時期，古絲綢之路上的北宋人（就是如今的開封）就南下做生意，所以追根溯源，當客家人從北方南遷的時代，現在中原的開封起了很大的作用。
在漫長的遷徙過程中，客家人為了不忘故鄉的風土習俗，把宋都開封的歷史文化傳承到了東南各省，形成了客家人以中原地理環境、地域風貌為標志的特有街道建筑、地名文化。
無論是上古時期“三皇五帝”的“中央之國”，還是作為河洛文化標志的“河圖洛書”、“太極八卦”、伊河洛河等，都與開封地區有著密不可分的聯系。
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華夏歷史步入文明始于有史可考的夏朝，開封的老丘是夏王朝建都時間最長、最鼎盛時期的國都。由此認定開封地區是河洛文化的起源地。開封是歷次大遷徙中客家人先祖最重要的出發地之一。在“兩宋”和宋元之際，南遷人數眾多，而且還帶去了先進的中原文化，并與當地文化融合，最終形成了客家文化。而客家文化源于河洛文化，開封地區是河洛文化的起源地，因此，開封是客家文化的起源地、客家人最重要的祖根地。客家文化是中華民族傳統文化的重要組成部分，弘揚優秀的客家文化，就是對中華民族傳統文化的繼承和發展。文化開封、厚重開封、美麗開封是海內外客家人永遠的家。
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它們歷經風雨洗刷，強烈地震，臺風襲擊，至今安然無恙，巍然屹立在崇山峻嶺之中。
